秋天别轻易吃石榴，你以为只是好吃。。。
2016/9/14 养生食谱

    

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     石榴具有润肺去燥等功效，在气候干燥的秋季是不能少的水果之一。石榴虽然难剥，但好处可不少，喜欢的人很多哦~不过要注意的是，有些人可不适合吃石榴!

    

     石榴的功效

    

     1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。

     2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

     3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

     此外，石榴中还富含多酚类物质、黄酮类化合物及植物雌激素，能够抗氧化、清除自由基，改善机体新陈代谢。

     哪些人不宜吃石榴

    

     胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃；

     石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；

     石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食；

     儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

     石榴还能这样吃

     1、自制石榴酒

    

     用料：石榴10个、白糖适量、清酒一瓶、白酒一瓶

     做法：

     1、石榴全都剥出，将泡酒的瓶子洗净控干，一定要无油无水

     2、瓶子最下面铺一层糖，然后一层石榴，一层糖，最上面白糖封口

     3、倒入高度白酒或者清酒一瓶，最上面用保鲜膜包好，盖紧发酵即可

     2、甜美石榴汁

    

     用料：石榴两个、冰块、果汁机1台

     做法：

     1、石榴拨开，取石榴籽，放入果汁机的搅拌杯中，通电一分钟就打好了

     2、过滤掉石榴籽，把石榴汁倒入玻璃杯，放入冰块就可以喝啦

     3、石榴银耳羹

    

     用料：石榴1个、银耳1/4朵、莲子30g、绿茶包1包、冰糖适量

     做法：

     1、银耳先泡发2个小时，然后撕成小朵，将石榴1个去皮取出石榴籽，洗净莲子

     2、莲子和银耳一起放入养生壶中，加水至1000ml，启动养生汤模式，等待养生汤模式结束，目的是让银耳和莲子先软透

     3、将石榴籽、绿茶包1包加入到养生壶中，启动水果茶模式待自动断电，加入冰糖调味就好啦

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