4.8折+鲜羊盛宴+万元霸王餐，这家开着GPS都难找的鲜羊肉火锅店，让你3秒爱上它！
2016/7/14 上海乐享生活
魔都是一座神奇的城市
在此之前，小编还从来没见过
哪座城市对美食有着如此博大的爱
直到逐渐接触过后，小编才明白
魔都的美食真的足以统治世界
(文末福利，霸王餐来袭!)
没有汤包算不得早点
没有羊汤便算不得生活
今天，小编尝试了一家
让全魔都人都疯狂的羊汤
瞬间路转粉
它就是
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福 利 放 前 面
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宴羊集市| 7月鲜羊盛宴驾到
福利一
【鲜羊驾到】
即日起——7月31日
当次消费菜品即享 7 .8折
福利二
【一“7”来吧】
7月17日当天菜品 4.8 折
7月27日当天菜品 4.8 折
福利三
【夏夜狂欢】
即日起——7月31日
夜宵(21:30——凌晨3:00)
当次消费菜品即享 6.8折
活动细则：
1、本次活动仅限菜品(酒水、饮料、锅底、湿巾、烧烤除外)
2、优惠活动不可同享
3、本活动仅限堂食，不外卖、不打包、不兑现、不开发票；
这是一家神奇的鲜羊肉火锅店!
自六月开业以来，『宴羊集市』就积攒了超高人气，基本上每天的好评如潮，顾客回头率超过86.5%。
据知情人士透露，老板对装修，摆设以及细微到每一道菜的餐具都很上心，光餐具就来来回回重新换了几套。我猜，老板的星座该不会是处女座吧？可是那么肯花心思的店真的已经是很少见了啊。
红白灯笼，绿椅子，是不是瞬间有一种来到大西北草原的感觉？
一家鲜羊肉火锅店为嘛这么火？
很多人觉得夏天吃羊肉会上火，因此不会选择夏天吃羊肉，其实事实并非如此。夏天是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天更要进补。羊肉味甘性温，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效，羊汤是夏季滋补佳品!
床前明月光，想喝羊肉汤
一口空锅上来后，先要热锅热锅，然后将一碗辅料下锅爆炒，加入事先挑选好的羊肉爆炒一会儿。
随着羊肉和红枣桂圆等在锅底翻滚浮沉，13分钟便尝到了第一口汤，乳白清透少油花，鲜美在舌尖爆炸，开锅5分钟肉就不可思议的熟了，嫩到直接滑进肚子里的惊艳，瘦肉不紧肥肉不腻，汤鲜肉嫩到极致。
跟平时所喝的清汤截然不同，『宴羊集市』的羊汤骨香味十足，色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏，是草原羊羊肉最令人赞不绝口的关键。
一碗羊汤喝下，竟然毫无腥膻味，口腔里充斥的满满都是鲜和香。精选草原原生态放养的小羊羔，因为它们都是吃着野菜喝着山泉水长大的，没有任何饲料喂养，所以膻味是各个种类羊当中，最低的一个，如果你爱羊汤且不爱其膻，这里很适合你!
月落乌啼霜满天，清炖羊肉味道鲜
还记得初下锅的「羊后腿肉」吗？滚开的汤花泛着热气，带动着羊肉不停翻动，食欲也就此被打开!
久炖之后的羊肉，和羊汤一样都是那么招人待见，每一口都有不同口感传递过来，或是筋头、或是全瘦再或者是肥瘦相间，伴着汁水的涌入，没了淡淡的苦味和腥味，鲜香无比，只需用一点点力量咀嚼，这肉就可轻松入喉了!
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吃羊肉，当然热气的，还吃冰得掉渣的羊肉卷就弱爆炸了，懂么!!!
虽然上海吃「热气羊肉」的店铺布满大街小巷，但我还是要称赞一下，这肉质不仅色泽均匀通透，还肥瘦相间。
下锅烫8秒捞起，正是肉质发挥到最极致的时候，蘸上特调的酱料，满口留香。把一个“鲜”字体现到了极致。
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「羊蝎子」，从没看见过如此实诚的商家，直接端了一个高压锅就上来了，羊蝎子经过事先焖煮后再由高压下焖烧几分钟后上桌开锅，开锅一瞬间的幸福感扑面而来，微辣的口感，酥烂的羊蝎子，非常入味。
解除了腥膻味这个bug，就算是和我一样不喜欢吃羊肉的人，都不会抗拒它，只要你嗜辣!
我是馋了↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
我也是馋了↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
从小吃本帮荠菜大肉馄饨长大，南方人对馄饨这一面食的偏爱，好比北方人对饺子的热衷，这里的「羊肉馄饨」绝对是不能错过的!
很好奇，将一堆羊肉裹进馄饨皮里会是什么结果，脑补出咬下一口，满嘴的膻味？错，完全没有一点膻味，最惊艳的还是那Q弹的馄饨皮，久煮不烂，非常有嚼劲绝对出乎了我的意料。
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「手拉薄面片」，两团油光锃亮的面片就直接上来了，这是要怎么个吃法？
整桌小伙伴都对这道菜好奇，它静静地等着我们从喝第一碗汤到吃尽锅中最后一块肉后，店员开始拿着它给我们做了一场拉面片表演。
第一片拉完下锅，大家都夹了一小条尝鲜，可是，第二片下锅后，刚煮熟，瞬间就被抢完了，喂喂喂，我说，说好的减肥呢？？？？
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如果你正在嘴馋，又怕吃胖了，「酸奶」可是夏日很不错的一个选择噢!这里的酸奶都是他们家自己制作的，酸甜度适中，加入些许焦糖和奥利奥，吃完了也是忍不住想舔罐的节奏啊!
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除了酸奶之外，夏日必备的当然还有酸梅汁了，「古法桂花酸梅汁」，一口让你忘掉夏天。
这个夏天，果然还是酸梅汁跟我们最配了!
看得流口水了吧？别急!你们期待的大福利来了
一句话总结：连续一个月，都在打折!
不怕你吃得多，就怕去得晚!
[店家资讯]
店名：『宴羊集市』
电话：021-54249977 021-54488587
地址：徐汇区 天钥桥路214号哈尼广场5楼
乐享福利活动名称：宴羊集市鲜羊肉火锅
乐享福利：双人霸王餐
【1】15份双人霸王餐
【2】20份双色锅底(价值63元)可与其他活动同享
报名时间：7月14日至7月16日
活动地址：天钥桥路214号哈尼广场5楼
活动方式：
【1】回复“美食”，即可参与，不限条件。
【2】中奖会员，48小时内私信通知。
图文编辑：Amanda
注：本文由乐享生活编辑，未经授权严禁转载
http://www.duyihua.cn
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