忻州美食文化节——新西兰碳烤牛排
2016/9/10 忻州吃货团

    

     作为一种高大上的食物，小编要做一名知识渊博的吃货。新西兰作为英联邦的属国,新西兰的饮食很长时间被牛排、薯片,卷心菜,馅饼,鱼和熏肉所占据。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜,以及加餐后的布丁,直到现在也仍旧是。

    

     由此可见，碳烤牛排算的上是他们中的精品啦。既然是精品，当然不能放过。

    

    

    

     一份美食的制作，必定包含了厨师的满满心意，必定是包含热情的结晶。据了解碳烤牛排的制作过程十分复杂。要经过十多道工序。首先要保鲜，再是研制，最后便是最考验功力的烤制过程。一块新鲜的牛排带着一点点肥肉。在烤制的过程中，带有大厨刷着独门秘制的烤酱。看着肥肉在火花之上迸溅。想想都觉得香，店家还特别的把材料都摆了出来，烤了半熟的牛肉，在大大的篮篓里，牛排上放着整颗的葱和几个彩椒。有一种回归原生态的即视感。无形之中又对他多了一份好感。

    

    

    

     此文是我开，此照是我拍。要想轻松过，留下牛排来。

    

    

    

    

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