三餐要怎么吃才最健康呢？赶紧收藏了吧！
2016/9/3 健康养胃小窍门

     在早上起床的时候，就预示着新的一天要开始了，此时身体里的气血才刚开始“工作”，所以就不能吃太寒凉的食物，为什么呢？因为它们都有“镇静”人体的功效，早上吃多了，就会显得没有朝气，工作状态也会不好；人在上午是朝气最充足的时候，也是人体阳气最旺的时候。

     在早上的7～9点吃早餐更容易消化。可是有的人一大清早就喜欢喝咖啡、可乐，甚至喝酒，或者干脆不吃，这些都是很伤胃气的，非常不可取。建议大家都吃点“性平”的食物，比如燕麦粥、玉米、全麦面包、小米粥，喝点豆浆、白开水，这些都是很养人的，比较符合大部分人的体质。

     午饭时可以喝一些汤，比如：鲫鱼汤、鸡蛋汤、猪蹄汤、肉皮汤等，然后再吃些粗粮和小菜，粗粮可以是玉米、红薯、荞麦、燕麦、芋头等等，米饭也可以，菜可以选择萝卜、冬瓜、茄子、土豆，当然也可以吃一些小炒和少量的肉类，总之要吃得丰富一些，午餐吃八分饱就足够了。

    

     到了晚上，我们身体的生理功能已经舒缓了，这时候“大热”的食物则会起到兴奋的作用，所以想要睡个好觉，也得适当地少吃一些。俗话说得好：“过午不食，去肥气而养胃气”，自古以来的先辈都明白这个道理，不吃晚饭不会影响人的健康，反而因为诱发强烈的饥饿感而不容易生病。当然喝一碗汤，或者喝一碗粥，或者吃点儿水果也可以。

     一日三餐的食物分配，不一定要一律偏热或一律偏凉，要注意合理搭配，保持食物属性的平衡。如果所吃的菜偏热性，就可以食用偏凉或平性的水果。我们吃东西本身就要有张有驰，按道理来说，早上和中午吃得好一些，到了晚上就得要少吃一点，至少在一天之内要保持一种平衡。

     可是有很多人的饮食习惯却恰恰是相反，早餐和午餐随便凑合，到了晚餐下班回家后，大煮大烧，吃得非常好又非常饱，这样既不符合规律，又影响了养生之道。

     除了要注意一日三餐的搭配，同时也要注意不要过饥过饱，吃饭一定要有张有弛，这样脾胃功能才不会受到损害。

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