过年搬出这样的果盘，包你倍儿有面子！
2016/1/21 健康一身轻

    

    

     关注每天下午16:02分辽宁都市频道的《健康一身轻 美食大数据》，给你不一样的健康美食!

     如果你有新奇的美食发现，想和大家一起分享,赶快联系我们哦!

     今天我们的百姓厨神刘小姐，是一个典型的80后，总有一些美食小创意。

     这不，她就要给我们做一道创意十足又很养眼的菜，就是沙拉果盘。

     要说咱过节请客必备果盘，但很多人都纳闷了，为啥外边吃的果盘造型那么好看，这要是自己也能做，该多有面呀!

     这不刘小姐就有这门手艺，她能把圆圆的大苹果变成小天鹅的形状，怎么样？挺期待吧!

    

     创意果盘沙拉

     用料：苹果1个、筷子、香蕉1个、千岛酱少许

     做法：

     1、把苹果斜着切成两部分，完整保留苹果的头和尾部。

    

     2、用筷子把苹果一半的部分固定住，先竖着切一刀。

     有句谚语叫一天一苹果，医生远离我。

    

     3、再从旁边横着切一刀，把这块切下来，用来制作天鹅的羽毛。

     4、另一边也按照同样的方法，切出翅膀。

    

     5、把切下来的这一部分，按照之前的方法，重复大概3~4次，切的次数越多，天鹅的羽毛越丰满哦。切好后错开摆好。

    

     6、把苹果中间的部分挖出一小块，留着放入天鹅的身子。

     7、把另一半苹果拿出来，切出一个横截面。

    

     8、在这片苹果上像这样切三刀切出天鹅的头部。

    

    

     9、把头部嵌进身体里，然后把苹果核按进去做天鹅的眼睛。

    

     10、把剩下的苹果切成小块，香蕉也切成小块，拌上千岛酱，放入盘子内。

     12、创意沙拉果盘就做好啦!是不是让您眼前一亮呢!

    

     另外，苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称，所以小朋友和老人也应该适当多吃苹果哦!

    http://www.duyihua.cn
返回 健康一身轻 返回首页 返回百拇医药