拯救外卖族的超简单快手美食，秘密就在这两款卤子里！
2016/8/30 健康一身轻

    

     现在很多年轻人都不爱做饭，还有些人根本就不会做饭，还有很多人在娱乐的过程中，懒得做饭，所以外卖就成为了很多家庭的必须品。

    

     万能卤子

    

     做法：

     1、在碗中倒入一勺酱油、一勺带颜色的醋、一勺糖。

     2、将蒜切碎，边切边倒上一些香油。

     3、可以加入一些薄荷。

     4、蒜末、薄荷倒入碗中，还可以加入些柠檬汁，这样味道更好。

     (糖尿病患者不要加入糖)

     小贴士：

     酱油最好选择氨基酸成分在1以上的酱油，氨基酸是蛋白质的最小单位，这样的酱油更有营养。

    

     咱们今天将这个万能卤子和蒸熟的茄子进行搭配，因为立秋之后正是吃茄子的季节，这时候的茄子最好吃。

     其次茄子水分很多，不仅能帮助减肥还有清理血管的作用，对于骨骼健康也有一定的帮助。

     若是你不喜欢吃茄子，可以搭配任何的菜，蒸过的土豆、豆腐、烫过的绿叶菜，味道都很不错!

     秘制卤子

     咱们光吃菜营养还不够全面，还要搭配上主食来吃。再给大家介绍一款配合主食的卤子，光是看样子，就让人觉得非常有食欲!

    

     做法：

     将肉沫放在锅中煸香、之后放入你喜欢的食材，彩椒、胡萝卜、土豆丁、茄子丁等进行煸炒，最后放入一些盐、酱油调味即可。

    

     (图片来自网络)

    

     我们可以在这个卤子中放入任何我们想吃的食材，最好还要加入一些绿叶菜，因为平均每人每天最好食用250克叶子菜。

    

    

     健康晒晒晒，晒出你的“解暑神器”

     这个夏天你家如何度过？

     自制大冷面？

     花样绿豆汤？

     祛暑除湿红豆水？

     冰淇淋？

    

     (图片来自于网络)

     还是最不可缺少的大西瓜？

     随意晒!尽情晒!

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