去台湾,10款人气必吃冰品!
2016/6/18 穷游网

对于爱吃冰品的人来说,夏天绝对是来台湾的好时节!烈日炙烤着大地,热的人快灵魂出窍了,这时一碗诚意满满的冰品放在你面前,绵绵冰、雪花冰,芋头冰,凤梨冰、桂花荔枝冰,粒粒冰...一口下去仿佛奏响了“冰与火之歌”,清凉快感直窜脑门,暑气全消~~
不断推陈出新的台湾冰品界竞争十分激烈,
人气老店冰品VS 新晋创意冰品
看看台湾人气冰品都有哪些?
「百葉溫州小品」
桂花荔枝冰
▽▽▽

剉冰、冰冻过的荔枝,桂花糖水与荔枝甜而不腻,凤梨带点微酸,加上桂花特有的淡淡香气以及薄荷水加持,搭配出绝妙的口感。这款冰曾被评为全台十大在地冰品第一名。

图/solomo.xinmedia.com
荔枝冰使用台中黑叶荔枝,老板娘叶妈妈表示「生荔枝吃多会流鼻血,冰过才不会!」这个生活小常识启发了她开卖桂花荔枝冰的念头。冰冻保存的荔枝不再腻口,也不会流鼻血,还可供全年使用。
地址:新北市淡水区中正路177号
电话:(02) 2621-7286
「Ice Monster」
芒果冰
▽▽▽

图/wanderable.com
台北超夯的冰店「Ice Monster」,前身是永康街知名冰店「冰馆」以芒果冰著称,曾被《纽约时报》评选为“台北36小时必游景点”。目前同样由芒果冰创始人罗骏桦操刀,招牌冰品「芒果冰」也有新风貌,除了新鲜芒果以及一球芒果冰淇淋外,新款还加上奶酪。

图/wordpress.com
地址:台北市大安区忠孝东路4段297号
电话:02-87713263
「一中豐仁冰」
酸梅冰
▽▽▽

图/tranews.com
招牌酸梅冰采用酸梅与入口即化的蜜花豆,以及两球浓郁的香草冰淇淋,淋上酸梅汤,口感层次丰富。最初丰仁冰有多种口味,但创始人为了将冰品的品质做到最好,所以改成专卖单一口味,已传承至第二代人经营。

伴随台中人走过60年酸甜人生的「一中丰仁冰」,是他们学生时代的共同回忆。因为很多人喜欢吃这里的冰,连冬天都来光顾,路人笑称这些顾客与老板就像「疯人」一样,因此称作疯人冰,而后取谐音为丰仁冰。
地址:台中市北区育才街3巷4-6号
电话:886 4 2223 0522
「路地氷の怪物」
怪物冰
▽▽▽

招牌怪物冰,其实就是在清爽的绵绵冰上摆了手作怪物糖霜眼睛,运用天然食材的颜色变化组合出一个个独具风味的造型冰品,创意感十足。

店家也会配合近期上映的热门影片制造明星冰品。曾推出浩克、钢铁人、队长、索尔等冰品,还没开卖就在网路上造成话题,人气走高~

图/history.n.yam.com
地址:台中西区存中街61巷1号
电话:04 2376 6776
「有间冰铺」
招牌芒果无双冰
▽▽▽


图/tainanlohas.com
台南有间冰铺的招牌芒果冰可不简单。店家将芒果汁结冻成冰砖,用机器刨开装盘,再铺上满满的玉井芒果、上放自制冰淇淋与新鲜芒果酱。浓浓的芒果香,口感丰富,层次感十足~

地址:台湾台南市玉井区中正路152号(玉井总店)
电话:+886 6 574 2869
「宝岛菠萝团」
菠萝冰
▽▽▽

图/cndrinknews.com
外观上看就像一个菠萝面包,中间放上一块宝岛形状的饼干,这菠萝冰是由特殊压、搓、滑、推等手法,将挫冰扎实饱满的呈现出圆弧状,再以井字型淋上香浓的炼乳,交织出菠萝的可爱造型。

吃法:先将剉冰挖几口来吃,再倒入珍珠圆....丰富度迅速飙升。边吃边挖,就像挖到宝一样,会发现各类美味的内容物,如黄金圆、包心粉圆、珍珠、芋圆,或是芋头、抹茶冻、布丁,或者是包裹着冰淇淋口味的微热麻吉,越吃越有趣。
地址:台中市北区双十路一段109号(全台有多家分店)
电话:04 22251865
「阿基伯六十年冰店」
烧冷水
▽▽▽

烧冷水是阿基伯的招牌,上层有绿豆蓉加淋,底层配有小汤圆,芝麻花生大汤圆,万丹红豆,芋头,花生,口感绝佳。一大盘才40台币(约合人民币8元),用料实在,食材坚持当天先煮,绝不添加任何人工药剂。

地址:屏东县万丹乡万寿路二段181号
电话:08-7776468
「Orobello 8巷23號」
蛋蛋冰、蘑菇冰
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老宅内隐藏著梦幻甜点,以意式冰淇淋为主,变化成花朵,有时是蛋型、球型。曾被康熙来了推荐过,颇具人气~推荐蛋型冰淇淋芭乐口味,先是芭乐香,再吃到百香果的酸,最后又能尝到蜂蜜的香甜,超有层次感。

地址:台中市西区模范街8巷23号
电话:04-2305-1333
「虾冰蟹将海鲜创意美食」
虾冰蟹将
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图/epochtimes.com.tw
基隆「虾冰蟹将」是远近闻名的创意海鲜冰品,将海鲜与冰品巧妙结合,颠覆传统冰品,包含墨鱼、鲔鱼、鲜虾的冰淇淋,并用小鱼干、鱼卵与樱花虾当配料,吃来全无腥味。

他们还有自己的海鲜公司,家里原本就是做鱼货生意的,对于基隆一带的海鲜食材非常了解,并一心想要推广海鲜,便有了这款创意冰品~
地址:基隆市北宁路71号
电话:(02) 2469-2500
「小凉院」
每天口味不一样哦
▽▽▽

图/fashion.keedan.com
小凉院坚持冰淇淋也应该像料理一样对待,严选每样食材,保证新鲜与品质。冰淇淋带着满满的真诚,当客人品尝甜品时一入口便能体会。然而店家每天只售一种口味,想要吃到自己喜爱的口味可要注意时间哦!

地址:台湾台北市大安区复兴南路二段148巷34号。
一圈看下来,人气老店坚持品质,几十年如一日,承载着当地人满满的回忆;创意冰店,不断优化就餐环境,高颜值的冰品用料却也很实在;实在难分上下。
但正是这些美味的冰品,丰富了整个夏天~
去台湾,一定别忘记来上一碗呐!

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除了上面这些店
台湾还有哪些好吃的冰店?
快在下边留言推荐给大家~

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