【吃出健康】香菇菜心
2016/7/9 健康素食新生活


香菇菜心是广东及湖南地区的汉族风味名菜,属于粤菜,湘菜系。清新可口,可去油腻。

所用材料
香菇、菜心、水淀粉、酱油
具体做法1准备食材

2菜心洗净

3干香菇洗净,用温水泡发

4烧一锅热水,倒入菜心烫熟

5捞出后装盘

6锅中加入少许油将香菇略炒,再加入清水将香菇焖煮一会儿

7加入适量酱油调味

8调好一小碗淀粉,倒入香菇中

9将香菇盛在中央,完成




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