食育绘本：致不爱吃饭的孩子和焦虑的妈妈
2016/2/12 经典绘本
喷喷食育绘本
身边经常有妈妈问，有没有帮助孩子不挑食的绘本。孩子经常挑食，妈妈伤透脑筋。现在，有四位健康精灵驾到，他们将要带着我们一起畅游食物王国，带着不一样的态度学习健康饮食之道。
健康精灵
红色健康精灵代表肉、蛋、奶(蛋白质)，绿色健康精灵代表蔬菜水果(维生素)，黄色健康精灵代表米面等主食(碳水化合物)，白色健康精灵代表盐、味精等调料(味道)。他们每个都身怀绝技，能够让我们跟强壮，有力气，不生病，拉出好便便，吃的更香甜……听到这些，你是不是很想和四个健康精灵一起到食物王国去旅行呢？
四个健康精灵用红、黄、绿、白四种颜色区分，便于幼儿辨识，也把成人总结的抽象的营养知识变得具体形象。同时，书中所有食物，无论蔬菜水果，还是肉奶或调味品，都是充满童趣的拟人化造型。看到有些画面我们总是忍不住笑。红色食物王国餐厅里，大厨是带着高高的厨师帽的大火腿；绿色食物王国餐厅里做招待的服务生是身材高挑的黄瓜先生；黄色食物王里“挂面”在和面，然后要做面条，“大红薯”一边拨拉树叶准备烤红薯一边“噗” !鱼肉蛋奶跳出来说话，激发孩子对食物的好奇心。
“香喷喷食育绘本”
日本营养专家吉田隆子专为儿童规划，彭懿、周龙梅老师精心翻译，译文传神而充满童趣。每本书的封底还有四个健康精灵的健康宣言： 红色健康精灵能让我更强壮，黄色健康精灵让我更有力气，绿色健康精灵保护我们不生病，白色健康精灵让食物变得更好吃，四种颜色的健康精灵要都到齐，我们的身体才会棒棒的。香蕉大便是最好的证明!
香喷喷食育绘本
正如南京师范大学儿童图画书研究中心的知名幼教专家孙莉莉老师说，这套绘本独具匠心，书里的健康精灵还带孩子们认识了来自于水里、土壤、动物身上的食材，让他们了解这些食物的本质是能量，帮助小朋友理解吃饭与长大的关系。健康精灵们带着小读者用看、摸、闻、尝、听等多种感官认识每一种食材，让食物变得亲切、生动、可爱。食物不再是盘子里那些黏糊糊、叫不上名字的东西，不再是只和超市、餐厅、厨房有关的东西，而是回到了自然最初的赐予，回到了他们本来的面目。通过饮食，我们原本可以和大自然如此的亲近，在食物中我们可以领会到人与自然的关系。稻谷春天是怎么播种，秋天又是怎么收货的？越嚼越香的米饭是怎么煮出来的？牛奶吃的是青草，为什么能产出甜甜的牛奶？豆子有哪些大变身？薯类为什么是我们的好朋友？我们吃得是植物的哪部分，花、叶、茎还是梗？听一听，好吃的水果蔬菜是什么声音，是好吃的声音吗？鼓励孩子从食物中获取旺盛的生命力，成为有生存能力的孩子!
健康精灵们还告诉孩子，检验饮食是否健康的一个重要标准是观察自己的便便，这让孩子更能理解食物的摄取、消化、吸收、排泄是一个动态的过程。不同形态的便便代表着什么？什么样的便便是最健康的？怎样才能排出最健康的香蕉便便呢？这不是一个被动等待的过程，而是一个主动观察、监控、调节的过程。这个过程让每个孩子能对自己的健康负责，真正成为自己身体的主人，健康的主人。像这套书的作者希望的，希望孩子们能从心底觉得：“吃东西好开心啊”!
“香喷喷食育绘本”
观念上引领我们思考什么才是真正的健康饮食，什么才是真正的自然饮食教育。它为日益流行起来“食育”话题树立了一个既有自然关怀，又有人文关怀的方向。具体来讲，食育是使孩子们具有选择食物能力的教育(良好饮食习惯的培养教育)。概括起来可以划分为三个部分：其一，健康的身体。孩子们需要10次甚至更多次尝试新食物，才能接受并喜欢上它。许多家长以孩子不喜欢吃为由，放弃了培养孩子吃新鲜蔬菜、水果的健康饮食习惯，而选择含糖饮料、油炸食品等孩子爱吃、但却不健康的食品。其二，丰富的心灵，感受自然食材，体会烹调过程，享受精致美食，培养健全的人格和丰富的人性。其三，对于环境所怀有的爱护之心，认识食物来源，感恩自然万物。
妈妈们，行动起来吧。相信孩子，用家庭的汤汁培育孩子的味觉，我家的味道，就是好吃的味道!
香喷喷食育绘本(5本)
书名：
《让我更强壮的食物》 《让我更有力气的食物》
《让我不生病的食物》 《让食物更好吃的秘密》
《食物王国的色彩精灵》
【日】吉田隆子/文
【日】濑边雅之/图 彭懿 周龙梅/译
清华大学出版社荣誉出品
本文来源｜公众号：水木童书
点击阅读原文，就可将香喷喷食育绘本(5本)带回家。
http://www.duyihua.cn
返回 经典绘本 返回首页 返回百拇医药