一道菜轻松去除体内湿气
2016/1/5 陆家易健康

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导语:香菇有益气祛湿、养胃润肺、治风化痰的功效,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。另外,香菇的菌氨酸和洋葱里的槲皮素,可以提高机体免疫功能,有降血压血脂,预防动脉硬化的功效。来一盘洋葱炒香菇营养全面,还能祛湿降压。

一道菜轻松去除体内湿气
准备材料
洋葱100克,
红椒50克,
香菇200克,
大蒜、
淀粉、
烹饪油、
盐、
鸡精
香油适量。
做菜步骤
1洋葱和红椒洗净,切小块,大蒜切片;2香菇除去杂质,清水洗净,每朵切成四小块备用。3炒锅上火,倒入油,热锅烧热后下蒜片煸香,放入香菇翻炒出汁;4后放入洋葱和红椒翻炒,加入盐和鸡精炒匀,用水淀粉勾芡,滴入少许香油翻炒均匀即可。
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