95岁国医大师 坚持这样吃姜40年
2016/5/6 陆家易健康

    

     冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。95岁的国医大师，坚持这样吃姜40年，姜对人身体的好处有很多，同时吃姜亦有禁忌，多食伤目，不宜与酒同食等。文章中，生姜的做法是放入米醋，加入糖，盐。这些利用的是五味入五脏原理，姜味苦辛，配合红糖的甘，米醋的酸，盐的咸，而苦入心、辛入肺、甘入脾、酸入肝、咸入肾，五脏同调。夏季心火旺，多吃苦味以泄心火哦

     咸

     酸

     苦

     甘

     辛

     肾

     肝

     心

     脾

     肺

     水

     木

     火

     土

     金

     冬

     春

     夏

     长夏

     秋

     囚

     休

     旺

     相

     死

     【吃姜宜忌】

     阴虚内热者忌服。

     ①《纲目》："食姜久，积热患目。凡病痔人多食兼酒，立发甚速。痈疮人多食则生恶肉。"

     ②《本草经疏》："久服损阴伤目，阴虚内热，阴虚咳嗽吐血，表虚有热汗出，自汗盗汗，脏毒下血，因热呕恶，火热腹痛，法韭忌之。"

     ③《随息居饮食谱》："内热阴虚，目赤喉患，血证疮痛，呕泻有火，暑热时症，热哮大喘，胎产痧胀及时病后、痧痘后均忌之。"

    

    

    

    

    

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