唾液有哪些不为人知的“隐秘功能”？
2016/5/18 陆家易健康

    

     小婴儿长牙期间，因为乳牙萌出的过程中刺激到了牙龈神经，造成唾液腺反射性的分泌增加。由于口腔比较浅，还没有完全学会通过吞咽调节口腔内过多的液体，所以常常会淌着口水，看起来萌萌的。

     随着牙齿慢慢出齐了，婴儿淌口水的情况就会慢慢改善。之后，我们慢慢长大，基本就不会关注口腔里的唾液问题了。

     唾液是为什么而存在的？哪些健康问题，其实是因为唾液问题而产生的？

     唾液是从哪儿来的？

    

     在我们每个人的口腔里，都藏着四个小凸点：两个分布在腮帮子内侧靠中间的位置，两个位于舌头下面的舌根两侧。这四个小凸点，是唾液腺导管在口腔开口处形成的黏膜乳头，我们的唾液就源于此。

     腮帮子内侧的黏膜乳头只有在特定情况下分泌唾液，比如吃饭；而舌头下面的黏膜乳头则会持续不断的分泌唾液。

     一般来说，成年人一天会生产大概0.7~1升的唾液，相当于一瓶半标准规格大小的矿泉水。

     唾液不为人知的“隐秘功能”？

    

     大部分人都知道唾液中含有唾液酶，能够帮助分解、消化食物。当我们吃馒头米饭的时候都有感觉，馒头嚼着嚼着会嚼出甜味来，这其实就是唾液中的消化酶分解淀粉的过程。

     从本质上说，唾液，其实是被过滤了的血液。那为什么它是透明无色的？因为唾液腺负责把红血球筛选、拦截在了血管里。

     所以，除了帮助消化之外，唾液其实还有很多“隐秘的功能”。

     01

     你知道牙石是怎么来的？

    

     由于唾液是血液经过唾液腺过滤后的产物，所以它就含有了血液中的很多物质，比如钙。

     由于舌下两侧的黏膜乳头会源源不断的分泌唾液，所以唾液中含有的钙就对我们的牙齿产生了一些好的和坏的影响，比如它能够帮助加固牙釉质，比如它也会产生牙结石。

     牙结石本身倒不是什么大问题，但因为它表面粗糙，很容易成为微生物的寄居之地，引起牙周炎和龋齿等问题，所以现在牙医会建议我们定期做洗牙，祛除牙结石。

     02

     唾液的镇痛效果比吗啡厉害？

    

     你有没有觉得好像自己的口腔特别娇贵？比如口腔里如果有一点点小的划伤，你都会痛不欲生。但想想看，这一点划伤如果碰巧是发生在你的手臂或腿上，你是不是就有可能浑然不觉？

     口腔是全身上下神经末梢最集中的地方，所以它格外敏感。当口腔内有破损，我们最需要感谢的就是唾液。唾液腺除了筛滤功能，还会在唾液中增加一些物质，其中之一就是“镇痛成分”，而且据说镇痛效果不逊于吗啡!

     这种强效镇痛成分虽然在唾液中的含量很微弱，但也帮了大忙。这也解释了，为什么吃完饭以后，我们有时候觉得口腔里的小伤口似乎没那么疼了。

     03

     唾液可以杀菌有科学根据吗？

    

     我们常常看到有些小朋友被蚊子咬了，老人家就沾点唾液抹在蚊子肿块上，据说是为了杀菌。这当然是很不卫生的习惯。但唾液真的有抗菌成分哦。

     和唾液镇痛剂一样，唾液中的抗菌成分浓度也不高。不过这并没有什么关系，毕竟我们不是依靠唾沫来进行口腔消毒的。

     睡觉的时候，我们几乎不会分泌唾液，所以很多人早上起来会有口臭或者觉得嗓子疼。由于长时间没有唾液冲洗，口腔中的微生物彻夜狂欢。所以，早晨起床后，唾液腺也苏醒过来，通过分泌唾液，打扫口腔环境，杀害有害菌。

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