植物也是生命啊？难道吃素就不是杀生吗？
2016/9/9 素由心生

    

     植物是生命啊？

     植物也会痛啊？

     难道吃素就不是杀生吗？

     当被问及这些问题时，素食者们是不是常常无言以对？别担心，来听听几位权威人士的精辟解答吧!

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     植物有痛觉吗？

    

     英国曼彻斯特大学生命科学系的植物学讲师说：痛觉是一种由大脑制造出来的东西，植物没有大脑和中枢神经系统，它们没有任何像大脑般能够处理痛觉的部位，所以植物是没有痛觉的。植物确实会有一些反应，比如在捻碎植物的叶子时它们会有所反应，植物受损的部位会向全身发出讯号。很多情况下，像是昆虫啃叶、牛羊吃草，确实会触发植物的反应，例如出现一些看似在自我保护的动作。有些植物会制造某种让动物觉得叶子难吃的物质。但植物对伤口和危险的反应，远比有痛觉的动物对疼痛的反应要小很多，因为植物没有大脑传递痛觉。

    

     图片via素食营养叔

     质疑植物也有痛觉的人们并不是真正关心植物，他们只是找个理由来质疑素食者的怜悯心和道德标准，因为他们不可能为了一颗植物的遭遇而彻夜难眠。

     如果植物有感知，那么为什么邻居在除草或修剪树枝时不会有人站出来发声呢？对许多植物而言，修剪或局部切除反而长得更茂盛。总不会有人帮孩子或宠物截肢来看看他们会不会长得更强壮吧？人人都知道【修剪树枝】和【活活的被割喉】之间的差别，即使无肉不欢的人在观看屠宰场影片时也会被惊吓到，但有人会被【切西瓜】吓跑吗？

     我们所做的不过就是依照所知道的事实来行动，这个事实就是：动物会感到痛苦和恐惧，他们临死前会拼命挣扎。我们都清楚动物和人类面对痛苦会作出相同的反应，这是没有差别的。

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     万一科学不准，植物真的会痛呢？

    

     剪摘果实枝叶，就好像我们剪头发、剪指甲一样，不会有任何痛苦，而且还会再生。如果有人想证实，像植物这种无感知、无意义的生命体也有痛觉，吃动物对吃植物的伤害反而更大，那么我们收割大量的植物来饲养动物又算什么呢？光是这些种植在美国的农作物，就足以喂饱100亿人口，而地球总人口也不过75亿。只要【直接吃植物】就会有较少的土地被拿来种植农作物，就会有较少的植物被收割，你所谓的“杀生”暴力也会随之减少。

     若【植物有感知】的说法成立的话，那么纯素者对植物所造成的伤害仍然是最小的。

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     植物也是生命啊？

    

     这种认为【吃植物】和【杀动物】并无差别的逻辑，等于是在说【吃植物】和【杀动物】是同一件事。将植物和动物相提并论就像是在玩抓辫子游戏，只是为了在纯素者所遵循的不伤害理论上戳个洞，以【伪善】来指控他们关怀动物却【伤害】植物的行为。如果真正善良的人们连这么显而易见的痛苦都可以视而不见，更不用谈关心植物的生死了。

     针对这点，作为一个长期纯素、协助大众将个人慈悲信念化的人，我对纯素的生活意义是非常清楚的。我可以肯定的是，选择纯素并非为了追求某种程度的完美或洁净度，也不是为了领取纯素证书。

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     吃素难道就不是杀生吗？

    

     首先我们要了解杀生的定义是什么？从佛教上来讲，就是断其命根。不杀生，特指不杀“有情众生”，即动物。“有情众生”，是五蕴和合而成的生命，有情识、有血肉、参与六道轮回。而植物属于“无情”众生，植物虽然是生命，但是它们没有心识，也不参与六道轮回。

     动物和植物都有生命，只是生命形式不同。选择吃植物还是吃动物，这就相当于主要矛盾和次要矛盾的问题。对人类来说，食物有两种，第一种是植物，第二种是动物。如果人类必须选择杀生才能活下来的话，你会选择杀一头牛还是摘一颗青菜？如果你们去过屠宰场，肯定会选择前者，为什么？他们会说，杀牛很残忍啊，牛还会哭、会下跪、会叫、会跳、会挣扎、会反抗、会恐惧、会痛苦、会怨恨，他们的恐惧和痛苦我甚至都不敢看。

     植物有非常强的再生能力，你摘下一个苹果，第二年会长出另一个。而动物一旦死亡就没有再生的能力，我们从没见过砍下一只鸡腿，第二年又长出一只腿的鸡。这一切都在向我们暗示着，我们应该选择哪一个作为食物。

     所以在我们可以选择而且必须选择的情况下，我们肯定会选择一个我们认为伤害最低的对象来饱腹。但是吃植物，也需要怀着感恩之心， 感恩它们的供养使我们得以维持生命。

     (视频来源：素食营养叔，编辑：素由心生)

    

    

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