小孩最喜欢的肉的做法，不用油炸好吃又健康！妈妈看过来~
2016/9/20 红墙食疗

    

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     肉做成小小的丸子，一口一个，太好吃了!

     妹子带来的烤肉丸，用的是鸡肉，

     你也可以换猪肉或牛肉，做法和材料都很简单，

     肉丸只要烤一下，淋上酱就好了。

     喜欢的赶紧做~

    

     食材

     肉丸：450g土鸡肉，半杯面包屑，1小杯葱花，1 个鸡蛋，1 茶匙姜末，1瓣大蒜(切末)，2 茶匙香油

     装饰：葱花，芝麻

     秘制照烧酱：1小杯红糖，2 汤匙海鲜酱，1 汤匙酱油，半汤匙香油，1瓣大蒜(切末)，1小茶匙姜末。

     具体步骤：

     1烤盘放上锡纸，烤箱预热至 200?C。

    

     2将肉丸所有食材放入碗中，用手或勺子拌匀。

    

     3滚成小肉丸，放烤箱里烤10 到 12 分钟。

    

     4照烧酱的材料放入锅中烧 3-5 分钟，不断搅拌，直到汤汁变浓。

    

     5将烤好的肉丸放碗里，再倒上照烧酱，撒上葱花和芝麻就OK了。

    

    

    

    

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