【尝遍勃艮第金丘名庄（80）】：戴布雷酒庄普榭乐（圣欧班村）白葡萄酒
2016/7/17 红酒世界网

    

    

     酒款名称：戴布雷酒庄普榭乐(圣欧班村)白葡萄酒(Domaine Debray Les Pucelles, Saint-Aubin, France)

     这是一款来自法国勃艮第圣欧班(Saint-Aubin)产区的白葡萄酒,采用100%霞多丽(Chardonnay)酿制而成。圣欧班产区位于伯恩丘(Cote de Beaune)南部，距离蒙哈榭(Montrachet)较近，处于夏山(Chassagne)和普里尼(Puligny)之间，主要生产品质一流的白葡萄酒。圣欧班产区内的土壤结构多元，主要包括白色黏土和棕色黏土等。产区内3/4的面积被一级葡萄园覆盖。这款白葡萄酒呈淡淡的金黄色，带有明显的柑橘类水果香气，口感既清爽又带点油滑，适合搭配肉质紧实的鱼类或者烧烤贝类食物。

     酒庄简介：戴布雷酒庄(Domaine Debray)位于勃艮第中部的伯恩丘产区。经历了吉恩·诺尔·巴赞(Jeannoel Bazin)祖孙三代150年的精心经营，2006年依沃尼克·戴布雷(Yvonnick Debray)看出了这里的潜力，成为新任庄主接手经营并延续酒庄传奇。戴布雷酒庄种植的古老的葡萄树，坐落在山坡的东面和东南面，每天都能接收到太阳在 黎明时分发出的第一缕阳光，并且天然地挡住了西边风的侵袭，同时拥有良好的排水性。这种得天独厚的地理优势为黑皮诺和霞多丽的成长提供了优秀的环境。

     红酒世界·网上商城价：375元

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