都说吃夜宵有讲究，“夜猫子”该知道的事！
2015/10/23 佛山市中山医院

    

     熬夜的时候你是不是总是饥肠辘辘?那种胃部空虚的感觉好像不是一点点食物就能填满的。我们在熬夜的时候应该怎么吃东西呢?有哪些东西该吃，又有哪些东西不该吃呢?什么人适合吃夜宵呢?

    

     这些人群适合熬夜后吃东西

     加班的人：有些人工作压力大，常常工作到深夜一两点，这时距晚饭时间已相隔六七个小时。一般两餐之间的间隔时间以四五个小时为宜。如果间隔时间太长，使血糖降低，也会影响工作效率。

     老人：老人消化机能开始衰退，不宜一餐吃得过多，但同时又需要及时补充足够的营养。所以老人应该少吃多餐，可以在晚饭后再适量吃些夜宵。

     身材较瘦的人：晚上略吃夜宵问题不大;身形中等或者本来就偏胖的人，则要重点控制夜间的饮食量，尤其是摄入的能量。

     夜宵食物黑名单

     要避免方便面、起酥面包、肉制品等含油脂较高的食物。它们的消化速度很慢，会延缓胃排空的时间，甚至可能影响第二天早餐的食欲。

     避免油炸、烧烤、煎制食品。如炸花生米、烤羊肉串等，它们会给胃黏膜造成不良影响。

     晚上水果的摄入也要适量。尤其不要吃糖分较多的水果，不然可能会导致晚上起夜，影响睡眠质量。

     避免过咸的东西。因为这除了会造成你不停喝水外，还会令水分难以排出，既影响睡眠，又易导致第二天面部浮肿。

     避免夜宵中大量喝咖啡和浓茶。它们都有刺激交感神经的作用，容易造成内脏的自律神经失调。

    

     熬夜好食物身边可常备

     熬夜时需要准备一些面包、蛋糕、饼干、巧克力等食物，与饮料或热粥同食，能迅速恢复体力和热量。

     同时，还可以在家里备些核桃、开心果、白瓜子、葡萄干等坚果类食物，这些都有很好的健脑作用。

     可以喝点红茶，红茶暖胃;也可以喝点热牛奶，补充蛋白质;桂圆泡水也是很好的饮品，能及时补充糖分及热量。

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