【吃货必备】天热了就好这口，健康减脂的4种沙拉做法，赶紧学起来
2016/5/13 佛山市中山医院

    

     夏季来了，热辣辣的火锅被迫退位。吃点什么提起胃口呢？试试沙拉吧小编搜罗了四款沙拉做法配料简单重要是还健康、哦绝对是懒人必备↓↓↓

    1.苹果酸奶沙拉用料：苹果1个，酸奶50ML，芹菜50克，核桃仁20克，葡萄干适量做法步骤：1将芹菜洗净，用沸水烫一下，切成小段。2将苹果洗净，切成小丁(最好不要削皮)。3将切好的芹菜段苹果丁与核桃仁、葡萄干混合，再淋上酸奶，搅拌匀即可。4炒鸡蛋的同时将培根片也放在锅中随火一起炒

    2.牛油果生菜沙拉用料：牛油果1个、生菜适量、西红柿1个做法步骤：1牛油果去皮，去核，切月牙形片。2生菜洗干净，用手撕小块。3西红柿切月牙形片，三种材料放入盘中备用。4调料汁：取一个小碗，加入橄榄油，糖，盐，胡椒，白醋，搅拌均匀后倒在食材上即可。如家中没有橄榄油可用香油代替。

    3.经典蔬菜沙拉用料：黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐做法步骤：1胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒。2胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。3黄瓜丁用凉白开浸泡一会。4胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。

    4.土豆泥沙拉用料：中等土豆2个、鸡蛋1个、牛奶适量、黄瓜适量；盐适量、沙拉酱适量、红椒粒少许。做法步骤：1土豆洗干净，煮熟；鸡蛋煮熟去皮；2煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥，蛋黄加入到土豆泥压碎；3 黄瓜切很薄的片，再切成很细的碎粒；蛋白切成碎粒；4将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀；5将土豆泥装入盘中，加以装饰即成。

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