小小茴香真是宝，肾虚腰痛、胃痛腹冷全搞定！
2016/9/20 健康知识小百科

    

    

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     说到茴香我们都不陌生，可以当成蔬菜食用，可以炒食，也可以做馅。茴香作为一种调味品，对我们身体的有很多好处，那么它又有什么功效与作用，如何食用更好吃呢？

     功效与作用

     中医认为，茴香苗性温，味辛。归肾、脾胃经。温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃。

    

     健胃行气

     茴香苗的主要成分就是茴香油，它能促进身体内各种消化液的分泌，并增强胃肠的蠕动，不但能帮助消化，而且有助于排除胃肠道内积存的气体。关注健康知识小百科(wrt4000288996)，健康与你同行

    

     止痛抗菌

     茴香油还有止痛和一定的抗菌作用，将茴香苗捣汁饮用或捣成泥外敷，能有效的治疗恶毒痈肿等症。

     开胃

     茴香苗对治疗小儿厌食也颇有良效，让不喜欢吃饭的孩子经常吃点茴香苗，可明显改善孩子的厌食情况。

    

     茴香苗这样用

     茴香菜入药可以用于寒疝腹痛，妇女痛经，睾丸偏坠，少腹冷痛，腹部胀痛，食少吐泻等症状。关注健康知识小百科(wrt4000288996)，健康与你同行

     1.治妇女月经疼痛：在月经前3天煎服小茴香15克，连服3日。也可治疝气腹痛。

    

     2.行气驱寒止痛：将茴香菜炒熟或用来泡酒服用。

     3.治疗恶毒痈肿：生捣茴香苗叶，取汁饮用或是用来外敷。

    

     茴香苗这样吃

     茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。关注健康知识小百科(wrt4000288996)，健康与你同行

     茴香包子

     材料：茴香、猪肉、面粉、酵母、油、盐；

    

     做法：1.热锅耗油。放入茴香碎和方肉碎搅拌均匀，加入盐调味；

     2.面粉加酵母和温水揉成光滑面团后，盖布醒发至两倍大；

     3.切成大小均匀的剂子，擀皮，依次包起来；

     4.冷水入锅半小时焖5分钟左右即可。

     茴香饼

     材料：面粉、木耳干、茴香苗、鸡蛋、油、盐、姜、香油；

    

     做法：1.面粉加酵母和成面团，面团要软一些，发酵至两倍大备用；

     2.姜切碎、茴香洗净切碎、木耳泡发洗净后切碎、鸡蛋蛋清蛋黄分开炒熟，放在一起，加油拌匀，然后加盐和香油拌匀；关注健康知识小百科(wrt4000288996)，健康与你同行

     4.发酵好的面揉匀排气后分成小块，擀成面皮，放入馅料；

     5.和包包子一样包住，压扁，放入电饼铛中，等待提示音取出即可。

     注意：忌多食，多食容易伤目、长疮；结核病、糖尿病、干燥综合症、更年期综合症等阴虚内热者忌食；

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