【春分】今天春分,你们那里吃什么?
2016/3/20 成都神康癫痫病医院

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春分,是春季九十天的中分点,同时也是二十四节气之一,在春分这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。而在这时候,各个地方都会用不同的美食来迎接春天到来! 春分美食一:香椿
在成都这边,有的人把这种菜叫春芽儿,因为我们只吃它刚发出来的嫩芽。春分这个时候的香椿,香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都极好。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。春分美食二:韭菜
这时候的韭菜非常嫩,而且也最好吃。从韭菜的营养成分含量来看,其中含的维生素和矿物质并没有特别之处,但韭菜中的膳食纤维丰富,能增进胃肠蠕动、保持大便通畅,预防便秘。春分美食三:蜂蜜
春分前后,百花争艳。尤其是油菜花,大批开放的季节,这时候的蜂蜜是最新鲜的,由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。但是亲们在选购的时候要注意别买到歪货哈!春分美食四:吃春笋
春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等,是人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。尤其在春季吃春笋,对人体有非常多的好处。
【小贴士】建议大家在春分时节的饮食上要注意以清淡为主,以祛湿除热为主。另外患有癫痫病的朋友可以先咨询主治医生能否食用再进行选择。


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