绵阳这家火锅拽炸了！锅底竟然还可以喝！必须要老司机带路！！

绵阳这家火锅拽炸了！锅底竟然还可以喝！必须要老司机带路！！
2016/8/18 绵阳味道

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     一想到满满的辣椒和红油，掺和着茶水的清香就忍不住吞口水。

     超足的份量，实实在在的肉感，那感觉太销魂了。

     这不仅仅是火锅，还是可以喝汤的茶火锅。

     福利先送上

     福利一：8月18日——9月9日：凡进店消费者，即可享受全场菜品8.8折!

     福利二：8月18日——永久：凡绵阳味道粉丝进店消费者，出示本文即可享受店内同期折扣活动，折后还能在总价上立减20元!(本活动可与店内其他活动同时享用)

     福利三：8月18日——9月9日，雪花天然100啤酒买一送一!



     福利四：8月18日——9月9日，凡进店消费者每人送夏季特饮一杯!

     福利五：凡进店消费者即可享受地下停车场免费停车，车位多达300个!

     注明：每周一上午十点至下午两点店内消毒不接客!活动最终解释权归鼎食钟鸣臻味火锅所有。

     菌茶锅底

     HOT POT

     爽到尖叫

     【茶香菌汤锅(39元/锅)▼】首推：鸳鸯锅!这是绵阳唯一一家用茶水熬制而成的火锅锅底!其味道调配十分讲究，香辣味十足，入口辣而不燥，香而不腻!

不管是红汤还是清汤，汤底都可以直接饮用!清汤锅底更是鲜香味十足，入口清爽不油腻，味道虽清淡但依然有味!不多说，光喝汤都干了5碗~

不得不说用茶水熬制锅底其实相当之难，而且锅内无任何添加剂!他们将食品安全卫生贯彻的淋漓尽致，连敏感肠胃亲尝之后，第二天依然生龙活虎，他们所做一切，只为打造最健康的美味!

店内一共配备了两种碟料，油碟为自助，干碟则是由厨师专门配备!而自助的调料区，也是相当干净，整洁，而且台面相当之大!

     菌茶火锅秘籍三部曲：

     喝汤——吃肉——蛋炒饭

     菜品合集

     DELICIOUS

     份量多到爆

【至尊肥牛(48元/份)】什么？你说价格有点贵？NO!NO!NO!看看这份量你就知道，老板差点亏到裸奔!实在话，我从来没见过如此大份量的肥牛，直接当场惊呆!

看看这对比图，份量都快赶上一口锅的大小了!这也是唯一一次吃火锅，不只是在吃味道，而且还实实在在吃到了饱~

至尊肥牛和普通肥牛的口感完全不一样!肉质厚实，真的就是大口吃肉的感觉，口感紧致，有嚼劲。

【香辣牛肉(22元/份)】香辣牛肉的料可都是从都江堰进来的，经过调配之后，味道绝对是万中无一!

一口咬下去的时候就奇了怪，明明是吃火锅，怎么会吃出来烧烤的味道!没错，香辣牛肉的味道就是如此特别，不光味道十足，还自带烤肉光环，一举两得!

【红脚虾(38元/份)】他家的虾那是相当受宠，很多顾客一次性都要点四五份!其中红脚虾更是产自湄公河，然后从云南空运而来，虾肉相当紧实，而且入口回甜。

店内的大虾品类多达6种，每一种几乎都来自不同区域。除了红脚虾，还有深海红虾、黑虎虾、青岛白对虾、北海海捕虾、海螯虾，每一种都是极品~

点虾的时候一定要问清品种，其中有一种虾壳尤其硬，剥的时候一定要小心，不要伤到手~

【鲜鸭肠(28元/份)】每次火锅必有鸭肠，但是不得不提的是，这绝对是我吃过的最鸭肠的鸭肠!

鸭肠的宽度都快赶得上宽粉了，光这一点就甩出普通鸭肠几条街，而且脆感相当十足，口腔运动的咔擦咔擦的生脆音，连对面的人都能听见。

【极品毛肚(28元/份)】看看这毛肚，每一片的大小都给你铺的明明白白，清清楚楚，食材也是相当新鲜。

涮过之后的毛肚依然如此霸气，完全没有缩水变身，入口脆嫩，有嚼劲。

【极品千层肚(32元/份)】千层肚完全就是火锅菜中的战斗机，只要吃火锅，哪哪都有它，入口脆嫩，而且口感十足。

     蛋炒饭也有好味道

     DELICIOUS

     差点抢了主角的风采

【蛋炒饭(10元/份)】当然这只是其中一碗，一整份蛋炒饭足够一桌人享用!其味道更是差点抢了主角的风头，米粒颗颗分明，入口干爽，蛋香味十足!很多顾客吃完之后，还要另外打包，更有甚者专为蛋炒饭而来!

     餐厅既视感

     COOL

     轻松的氛围

一进餐厅就直接惊呆了!餐厅分为两部分，前厅适合4人左右就餐，后厅适合8人左右就餐，而且，门外还有三桌露天火锅桌，完全是星级餐厅的享受!

座椅旁还贴心的配备了格子柜，方便大家取放随身物品。绵阳无数火锅店，能想到这一点的却寥寥无几!吧台前还有储存贵重物品的锁柜，大家可以尽情放心!

整个后厅也是尤为宽敞，一次性可容纳上百人就餐。

店内环境古香古色，四处点缀的壁画、灯笼、摆件更是让人觉得眼前一亮!

店内更是配备了紫外线杀菌器，每周定时杀菌三次!而每周一上午10点至下午2点更是店内大扫除，所以暂停营业!我从未见过，能有哪一家店如此用心~

而店外的三张火锅桌，吹着徐徐微风，看着四处美景，吃着翻滚的火锅!生活就是如此美好...

     这里不只是一个普通的火锅店

     它注重着食品安全卫生

     更注重着饮食文化的底蕴

     这里不光是安全、健康的美食

     也是饮食文化的传承!

鼎食钟鸣臻味火锅

     地址：科创园区园艺山剑南路西段338号星汇馆三楼(东辰中学斜对面)

     电话：0816-2983388

     出品：绵阳美食台

     编辑/美食君

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