牙齿为什么会变黄?
2015/7/17 希思国际口腔

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《爱情公寓》里胡一菲面对心理医生的询问,逃避的说自己最近身体不错,牙齿越来越白。不知道这句话有没有刺激到某些牙膏生产者的神经,他们可能更希望大家的牙齿越来越黄,这样他们的美白牙膏才会有销路。那么牙齿为什么会变黄的?主要原因有两个,一是牙齿表面被食物染色,二是牙釉质被破坏。
先说说食物染色方面,以前有种说法,说吸烟的人牙齿会被尼古丁染色,其实在我们的生活中还有比尼古丁染色效果更好的东西,那就是美味的咖喱,在美国牙医协会公布的一份“牙齿染色排行榜”上,咖喱以其“优异”的染色能力高居榜首,说它染色能力优异,是因为它的染色几乎是不可逆的,特别是黄咖喱,里面的姜黄简直就是牙齿美白的天敌,其次是红咖喱,染色能力最弱的是绿咖喱,所以如果你特别喜欢吃咖喱,又希望自己有一口亮白的牙齿,建议你不要选择黄咖喱和红咖喱。另外,还有一种食物,也是美白克星,矿泉水。严格的讲,弄黄牙齿的不是水,而是水里含的氟。氟元素是一把双刃剑,一方面它可以增强牙釉质,另一方面,因其自身的氧化性太强,也会与别的物质反应,结果就是让牙齿变黄了。对此,专家的建议是饮水可选择凉白开等,尽量少喝矿泉水。

牙釉质被破坏是另一个牙齿变黄的原因,并且也会伴随着食物中色素的沉积。
比如不正确的刷牙方式以及不合适的牙刷,硬毛的牙刷比软毛牙刷好用,但对牙齿表面的损伤也更大,它会划伤牙齿表面的牙釉质,使其不再光滑平整,更加利于食物中色素的附着沉积。所以有条件的可以软硬牙刷交替使用。不仅牙刷,牙膏也是损伤牙釉质的一个因素,比如生物碱含量较高的药用牙膏,它不仅会损害牙釉质,也会引起口腔细菌的生态失衡,造成一系列的感染等。除了日常的刷牙,洗牙过于频繁也会导致牙釉质的损伤,世界卫生组织认为,正常成年人每年洗牙一次就足够了,经常吸烟的一年两到三次也可以了,频繁的洗牙会使牙缝增大,牙部过敏,损伤牙釉质等等。此外,饮料喝的太多也可能导致牙釉质被腐蚀,现在的饮料里多含有各种酸,虽然它们酸性都不强,但水滴还能穿石,日积月累下来,对牙釉质也是不小的损害。另外,可乐等颜色重的饮料,色素也会沉积在表面不光滑的牙釉质上,使牙齿变黄。

抛开牙齿染色和牙釉质损伤,科学研究发现,缺钙也会导致牙齿变黄,作为身体骨骼的一部分,缺钙会导致骨骼硬度下降,骨密度降低,牙齿对食物中的小分子的吸收能力也就更强,从而造成有色物质进入牙齿。
牙齿是迷人微笑的重要组成部分,保持牙齿的洁白,可真是一项大工程。

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