这道煸肉丝，90%的人都没吃过！
2016/9/9 润宁

    

     在不少人眼中，

     柠檬只能拿来泡水、榨汁

     然而在“柠檬之乡”安岳

     柠檬却有无数种用法

     光柠檬美食就有100种

     其中

     柠皮煸肉丝尤为经典

     小清新的柠檬怎么跟重口味的川菜混搭？

     别惊讶

     来看肖大师如何玩转柠檬

     建议在

    环境下观看

    

     柠皮肉丝：

     猪瘦肉切丝，用盐、葱码味，过油炸。锅内放少许油，先放入柠檬皮丝、老姜丝煸干水分，再加肉丝、干海椒丝、盐、白糖、味精、红油等煸炒片刻后，再加适量水即可起锅。

     好吃得根本停不下!

    

     ( 他们说，按住上方兴奋的小人儿有惊喜▲ ▲ ▲)

    

    别光看，起来扫

    

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