日本超人气甜点限定发售！你吃到了么？
2016/8/18 网上厨房

     不知道大家还记不记得

     日本超人气的甜品西瓜年轮蛋糕？

     外层是哈密瓜味的年轮蛋糕，

     内层是慕斯。

    

    就是这个!

     这个西瓜年轮蛋糕在日本电视被报导过， 之后人气大爆发，在乐天发售。先来讲一下它的尺寸：高约 10 公分，直径约 11.5 公分。它的制作方法是先做出圆形的年轮蛋糕，再将西瓜慕斯倒进去中间的洞。

     这个西瓜年轮蛋糕为什么说要抢的难度很高呢?

     因为它在乐天只限定贩卖一天，贩卖日期是 8 月 1 日，而且还不只这样，在 8 月 1 日这天还只限定贩卖一个小时，贩卖时间是上午 11:00 ～ 11:59。网友标示年轮蛋糕的绿色部分是哈密瓜口味，红色部分是草莓口味的。而看似像“西瓜籽”的深色颗粒其实是巧克力豆做的。这个西瓜年轮蛋糕的售价，一个日币 1980 元。

     不管好不好吃，这卖相也是相当不错了!

     (吧啦内心os: ……额，反正也吃不到……)

     接下来，还是由吧啦给大家介绍简单易做、吃得到的面包吧!

     来自厨友的西瓜小面包~颜值一点也不逊色于西瓜蛋糕哦~

    

     【西瓜小面包】

     所需食材：

     高筋面粉、牛奶、黄油、盐、酵母、白砂糖、鸡蛋、黑芝麻、抹茶粉、红曲粉

     做法如下：

     1、除黄油酵母外其它投入面包机。

     2、揉面10分钟，加入黄油酵母后再糅10分钟，转入和面程序30分钟，面就揉好了。

     3、面包机发酵一小时。

     4、将面团按比例分成50%、25%、25%的3份。将抹茶粉和水混匀后，加入一份25%的面团揉匀；将红曲粉和水混匀后，加入50%的面团和黑芝麻搅匀。面团滚圆后松弛15分钟。

     5、将红白绿三份面团分割成6份。

     6、将一个白面团擀成圆片，包裹滚圆的红面团，小心收口后滚圆。

     7、再取一个小绿面团擀成圆片，将刚才的外红内白的小面团包裹，收拢收口滚圆。依次码在烤盘上(即外层绿，再白色，最里层红色)

     8、烤箱预热，发酵38度50分钟后，用180度烤13分钟。

     9、取出来像切西瓜一样，切完后摆盘就完成啦~

     是不是很可爱？

    

    

    http://www.duyihua.cn
返回 网上厨房 返回首页 返回百拇医药