快来买|就着这个酱我吃了10个馒头
2016/6/21 玩厨

     关键词：牛肉酱 佐饭神酱 销魂大粒牛肉不含添加剂防腐剂 纯手工制作

    

     开售时间今天(周二)，上午12点整原价35元 玩厨28元包邮每瓶250g

     购买方法

     方法1：长按下面图片，「识别图中二维码」购买

    方法2：12点一到，直接点击文末【阅读全文】链接购买

     我和我的牛肉酱的故事

    

     你问我为什么卖牛肉酱，你猜啊。

     你觉得是因为有炊烟袅袅铁锅大灶空气里四处弥漫着家的味道？或是儿时奶奶笑的慈祥明朗在厨房里忙忙碌碌失传的手艺？都不是，这些都太老套，想念的话出门左转买一张回家的车票完全可以办到。我很庆幸，我的家庭和谐安好，长辈也都身体健康。

     你再猜，往矫情了想。

     一个三十岁的女人不结婚不生娃不工作每天只是研究牛肉酱？是啊，因为男人啊。也不全对，那时候的他还不足够被称作男人，只是黑框眼镜格子衬衫追赶公车的男生。我想为他洗手做羹汤，可是并没有那样的机会，只能为他做最普通的下饭菜。

    

     你们知道有个专有名词叫做宿舍联谊吗？别笑!班级之间的男男女女带着打着吃饭的旗号培养感情，男女之间增加的接触机会是爱情滋生最好的温床。不像传统的青春疼痛浪漫偶像剧的发展，我们并没有凑合到一起。我不知道他是不是喜欢我，但我应该是喜欢他的吧。比方说，我能知道他喜欢的东西，最喜欢牛肉辣椒酱。不管吃什么总会扒拉一大坨，呼哧呼哧的津津有味。我特喜欢跟他一起吃饭，看着特香。

    

     后来毕业了，找工作，我跟他很自然的分隔两地。他始终以和我相差一千多公里的距离生活在一个我触摸不到的城市里。

     他是个特别节省的人，说白了就是抠，自己的身体好像是暂住的躯壳。除了上班订餐，每天吃的最多的就是米饭就辣椒酱。房间里唯一的厨具是一个老式电饭煲，楼下杂货铺里淘的三角牌。每天下班之后煮一大锅白花花的米饭拌着，吃不完的留到第二天早上加些水，就又成了菜泡饭。吃最多的是从市场买来的手工自制辣椒酱，每次称一些，也不多，可是足够吃好多天。里面什么都没有，单纯的剁辣椒加点盐一腌。也有奢侈的时候，遇到节假日或者有了奖金工资就吃老干妈，里面有肉丝的那种，还淌着晶莹的红油。这些都是他告诉我的，我们的交集只限于聊天或视频，仅此而已。

    

     终于有一天，鼓起勇气收拾行李去他的城市。突然的出现让他有点手足无措，来不及隐藏不尽人意的境遇就暴露在光天化日里。之后更多的是坦然，带我转遍了平常生活的轨迹。我问他为什么总吃牛肉酱，他挠挠头说因为喜欢，好吃顶饱又下饭，想了一会，又补充：“因为希望生活也可以变成这样，红红火火的越来越好，一觉醒来明天就能升职加薪”。说完自顾自欸嘿嘿的傻笑，我没有说话，低下头用勺子舀了一大口倒进嘴里，又咸又辣，眼泪跟着就掉下来了。

     他一把夺过去，皱着眉头嘴里骂骂咧咧，一边又是拍背又是找水。可能齁过了头，本来准备了一肚子的话一句都说不出来，我只想哭。

    

     那天起，我决定了要做这个世界上最好的牛肉酱。

     后来的故事里，我们还是没有在一起。

     他留在那个城市打拼奋斗，我回到三线小城市自顾自安逸。我想着起码要像孙悟空驾着七彩祥云去到意中人面前，带着我的成果再一次出现。于是，像归隐山林，我辞去了稳定清闲的工作，整天厮混在厨房里。

    

     没人比我懂做牛肉酱各个配料的比例，哪些食材搭在一起是惊喜，花生炒几分钟最香，牛哪个部位的肉最适宜。我按照脑海中他爱吃食物的记忆，朝天椒，花生，白芝麻，姜，蒜，牛肉粒。试验了无数次，也失败了无数次。我自己不吃一口，从来都是分给亲戚朋友，街坊邻居。直到有一天，之前一个不是很熟的同事告诉我，这是他吃过最好吃的牛肉酱。

    

     与此同时，他也终于恋爱了。

     到这里，也许你可以先尝尝。炒菜，拌面，或者和他一样，简单粗暴直接拌饭。我没吃过，也不够有自信，不确定一直没说出口的话是不是还会有勇气。

     至于结局，你尝过我的牛肉酱才能告诉你。

     带着酒来，牛肉酱和故事我都有。

     我的牛肉酱制作过程

    

    精选朝天椒

    

    纯瘦牛里脊

    

    洗净姜蒜

    

    炒香芝麻

    炒香花生

    把牛肉切成大块牛肉粒

    

    把牛肉炒熟

    放入指天椒等其他配料

    

    美味的牛肉酱完成啦!

     认真看，不许再问了

    

     ? 多少钱嘞？

     答：原价35元/250g。玩厨福利价：28元/250g

     ? 包邮吗？售后呢？

     答：包邮。对不起啊，内蒙，青海，宁夏，海南，新疆，西藏，港澳台不发货!因辣椒酱是手工制作，不支持退换货哦!有任何问题进入玩厨福利社咨询客服妹纸吧~

     ? 这次限购吗？

     答：不限购!不限购!不限购!买几份都包邮~买不了吃亏，买不了上当!午饭晚饭加一勺，满口都是牛肉香~

     啊说正经的——默认快递：优速、圆通、百世汇通。

     ? 马上就发货吗？收到酱酱要等多久？

     答：下单2天内发货。江浙沪皖一般2天就可以收到，其它地区需要3-4天。

     ? 保质期是多久？

     答：密封未开封的牛肉酱保质期是120天~ 如果开封以后未吃完需冷藏放冰箱，尽快吃完哦!

    

    

     今天(周二)上午12点，【玩厨福利社】开售!

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