为什么夏天儿童不宜多喝饮料?原因在这里
2016/6/12 维他蜜

夏天到了,天气也愈来愈热。常常看到许多孩子拿着罐装饮料或超大杯的可乐、奶茶,一仰头就往肚子里灌。不少家长虽然知道喝饮料不好,但面对不喝白开水又不能缺了水的孩子,只能以妥协作罢,"随他喝去吧!反正饮料也是水"。
案例一
某小学门口,接孩子的刘大爷说,上小学二年级的孙子每天上学路上,都要让他买瓶饮料喝。其实以前也从家带水,但孙子还是吵着要买饮料。时间长了,也不从家带水了,渴了就给他买饮料。
案例二
陈先生说:"该上初中的儿子从小就爱喝饮料,天气这么热,不能让孩子缺了水,反正饮料也是水,他不愿喝白开水,多喝饮料也补水吗!"
案例三
李女士说,“知道应该多给孩子喝白开水,但女儿就是爱喝酸甜的果汁饮料,为了让孩子喝白开水,她只能把果汁和白开水兑起来,女儿才肯喝。“
很多碳酸饮料含有添加剂和色素,喝多了容易引起宝宝腹胀食欲差,含糖高易引起宝宝龋齿,长期大量喝对孩子的身体生长发育也利大于弊,那么孩子常喝饮料有哪些危害?
1促进肾结石
研究表明,甜饮料消费和肾结石及尿道结石风险显著相关。分析认为,甜饮料降低了钙和钾的摄入量,增加了蔗糖的摄入量,可能是引起肾结石风险升高的重要因素。
2促进肥胖
研究证据已经肯定,多喝甜饮料会有效促进身体肥胖,而少喝甜饮料有利于体重控制。

3降低营养素摄入量
研究提示,喝甜饮料多的人,膳食纤维的摄入量通常会减少,淀粉类主食和蛋白质也吃得较少。这对发育期的儿童少年尤其不利。另外,多喝甜饮料的人,整体上维生素和矿物质摄入不足。
4强力促进糖尿病
一项追踪8年的调查发现,每天喝1听以上甜饮料的人,比每个月喝1听以下的人,患糖尿病的危险会翻番。而且,即便喝甜饮料没有增重的人,在体重指数和每日摄入能量完全相同的情况下,仍然表现出促进糖尿病发生的效果。
5促进骨质疏松和骨折
研究显示,甜饮料和骨质密度降低之间有显著联系,甜饮料喝得多,骨折危险会增加。
6促进龋齿
含糖饮料是造成龋牙最重要的饮食因素。
碳酸饮料中含碳酸、磷酸,酸性很强,加上糖在口腔中发酵产生的酸性产物,对牙齿有很强的刺激腐蚀作用,这会软化牙釉质,对牙齿龋洞形成起到促进作用。
儿童的乳牙和恒牙钙化程度较低,牙齿的珐琅质和象牙骨质也相对较薄,没有成人牙齿钙化程度好,相比起来更易出现龋齿。

7导致胃黏膜变弱
儿童本身就发育不完善,过酸和过凉的饮料都会对胃黏膜造成伤害,严重的会出现血性胃炎,儿童会吐血或者出现便血。
前段时间网上也曾流传:如果只喝饮料不喝水,饮料中的甜味素进入骨髓,大量的甜味素很难降解,容易堵塞骨髓网,进而影响骨髓的造血功能,导致白血病。

饮料中的防腐剂等化学物质是人体无法排泄的,肾脏由于长期过滤这些化学物质,会变得很虚弱。骨髓造血后产生的垃圾以及防腐剂等化学物质长期排不出去,就会慢慢从骨头往外渗出,最后就堆积到各个关节部位,形成骨瘤。
其实长期喝饮料是有健康风险,但不一定是食品添加剂引起的。
1我们要知道饮料里都含有什么?
饮料中的碳水化合物是配料中原有的碳水化合物和添加的含糖甜味剂的总和。即包括了淀粉、蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖等所有人体能吸收的碳水化合物品种。
如果是含乳饮料其中就包括乳糖;如果是果菜汁就包括水果蔬菜原本含有的蔗糖、果糖和葡萄糖。添加的糖也不仅仅包括蔗糖(白糖),还可能有果葡萄浆中的果糖和葡萄糖,此外如果添加了麦芽糖浆、葡萄糖浆、淀粉糖浆等,其中的糖、糊精和淀粉也算在碳水化合物当中。
因此我们看到的食品营养成分表上的碳水化合物,并不只是在加工过程中加入的糖,还包括了食物原料本身带有的碳水化合物。

2为什么有些饮料的“碳水化合物”一栏另外标注了“糖”?
在购买果汁饮料时,比起糖的含量,“原果汁含量”这个项目意义更大,所有果蔬汁饮料都需要注明这个项目。
如果没有注明原果汁含量,那么就不要期待里面有超过5%的量,95%以上的糖是外加的。按相关标准,果蔬汁饮料至少要含有10%的果蔬原汁,也就是说,通常果蔬汁饮料中90%的糖分是外来添加的。
3食品添加剂中甜味剂的含量包括在“碳水化合物”中吗?
由于食品添加剂里不包括人体可以消化的碳水化合物,也不包括各种糖,它只包括不会升高血糖的那些非传统甜味物质,比如各种糖醇和各种合成甜味剂。
除了木糖醇之外,其他甜味剂几乎不能被人体消化吸收,不会带来热量。因此,碳水化合物中并不包括这些食品添加剂的含量,但按照国家规定,这些食品添加剂的品种都需要在食品配料表中进行说明,但是其添加数量无需标明。
4爱喝饮料的孩子是否易患白血病?
目前白血病的致病原因尚无定论,但甜味素导致儿童白血病的说法没有科学性,防腐剂等化学物质也不会直接影响骨髓。

白血病的发病原因并不明确,但是如今被研究证实的可能发病的有关因素有四方面。
一是病毒。根据人类白血病病因的研究,到目前为止已肯定是人类T淋巴细胞病毒引起成人T细胞白血病,并从恶性T细胞中已分离出病毒,就是一种C型逆转录RNA病毒。
二是放射因素。电离辐射可致白血病已被肯定。一次大剂量或多次小剂量照射均可引起白血病。常见急淋、多粒或慢粒白血病。
三是化学因素。多种化学物质或药物可诱发白血病,苯及其衍生物已被认为可致白血病。氯霉素、保泰松及细胞毒药物均有可能致白血病。
四是遗传因素。遗传因素与白血病有关。一个家族中偶有多个白血病患者发生。有染色体异常的一些遗传性疾病,如先天性愚型、先天性再生障碍性贫血等较易发生白血病。
想必我们对于饮料中的“糖”有了一些了解。但了解归了解,想要健康光了解是不够的,不管常喝饮料是否会导致白血病,摄入糖分过多也是对身体有百害而无一利,还要真正做到管住自己的嘴,远离甜饮料,才能避免摄入多余的糖给自己的健康增加隐患。父母更应该对孩子的饮食加以管理与约束。

儿童最喜欢喝的碳酸饮料和甜饮料都含有较高的糖分和能量。我们强调,白水是儿童最好的饮料,家长和学校要引导孩子多喝白水,每天至少喝1200毫升的白水。白水最健康、最解渴,它分子小,易于被人体吸收,比汽水和各类甜饮料安全健康得多。要使孩子少喝甜饮料,家长要首先做好表率,夏天少喝饮料,多喝绿豆汤、大麦茶等健康的消暑饮品,减少不科学的饮食因素。
儿童处于快速生长发育的时期,父母应该注意调整孩子的饮食,让孩子吃得营养,保证营养能量的供给。小编列出儿童饮食的四不原则,家长要谨记喔。
儿童饮食的原则是:不挑食、不嗜甜食、不贪食、不乱服保健品。
儿童处于不断生长发育的阶段,对营养素的需要量较大,但其消化功能尚未完全成熟,易发生各种营养紊乱,科学地选择儿童食物十分重要。
1不挑食
现在很多数家庭子女少,对孩子比较宠爱,孩子想吃什么给什么,对孩子的过于娇惯,养成了孩子挑食的毛病,时间长了易导致食欲下降。要养成孩子不挑食的习惯,父母首先要做到不挑食,什么都要吃,做一个好榜样。

2不嗜甜食
孩子一般比较喜欢吃甜食,偶尔吃一些,未尝不可,但有些孩子以此为主食,大量糖摄入体内,不仅抑制食欲,而且影响其他营养素的吸引,另外,甜食易引起龋齿。
3不贪食
父母希望孩子多吃,认为对生长发育有利,吃得多长得多,毫无节制,无规律地放任孩子吃,殊不知,高糖、高脂肪食物的过多摄入,将会影响智力发育,记忆力下降。
4不乱服保健品
市场上大部分保健品不同程度都含有激素成分,许多家长给孩子盲目进补,导致性早熟、情绪亢奋,骨骼发育异常性早熟发病率近几年逐年上升。

儿童膳食贵在平衡,巧在搭配,七种营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及微量元素,各自有各的作用,缺一不可。现在的食品可谓丰富多样,但还没有一种食物能提供给人类各类的营养素。所以各类食物都要吃,不挑食、不贪食,这样才能保证儿童健康成长。
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