【头条】凭什么它只用了8个月,就能卖出16万斤小龙虾?
2016/3/17 柠檬网

原因有三!
不做别的,只做油焖大虾。仅用8个月,就征服了挑剔的深圳吃货

自带BGM的大妈级刷虾天团,每一只虾都会先检查一遍,只有合格的才能享受刷刷刷。

来自武汉巴厘小龙虾的大厨坐镇,用地道口味,赚足回头客。

(大家都问我为什么要跪着打字...)

来这的人都是为了它
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来这里不要纠结口味,直接锁定油焖大虾,把size确定好才是最重要的!还没到小龙虾季,招牌个头还有点小。So,精品油焖大虾就是最好的选择。


(它们的故乡都是湖北)
精品级的都是小龙虾中的健美先生,那壮硕的身躯看上去就充满霸气,每份都有28只,绝对能过足瘾!

不戴手套撸虾,才能享受那种十指滴油+味道缠绕手指的感觉!(大家都还没进入状态,在强装优雅~)


虾肉一进口,辣味马上就来了个先攻,接着麻味接力,嚼到最后会涌现虾肉的甘甜。就是这种神转折,才让人欲罢不能!


精品一份要298元,那紧实钳子肉肯定也就不能放过!松动一下,往外一拔,肉就出来了,so easy。

撸虾记得要约上几个实力相当的,大战到满桌虾壳才会大满足,优雅什么的见鬼去吧!

只有凑齐一桌虾壳,才能用的必杀:赌神式魔性晒虾图,po到朋友圈能获无数大拇指,All in!

现在只是小龙虾季热身前奏,还不是招牌油焖大虾最强壮的时期,吃起来还不够爽,如果只想过下嘴瘾的可以试试,一份198元,大约2.5斤。

极品油焖大虾的成员都是小龙虾界的巨人,每只都比手掌心要长,一份整整有28只。价格也十足刺眼,398元/份,够壕!

此处应有撸虾宝典
自用的剥虾招数,如果你有更快的绝招,求分享(太开心)

如果虾是弯起来证明是活虾,直的就是死的咯。

来自武汉巴厘的总厨

13年油焖大虾经验
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除了小龙虾,总厨也带有湖北的血统,做出来的虾都带有股武汉味儿。

每一锅油焖大虾都要耗费1个多小时,单炒底料就要花个30+分钟,误差几分钟味道都会变,全凭大厨用经验掌控。

(炒料就是灵魂!灵魂懂吗?灵魂!)
亚洲大妈刷虾天团

团员90%都是处女座
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大妈天团每天都会在店内坐镇,每周总会走个次新人,留下来的都是一等一的刷虾高手,一个顶几个!

(大家猴,我们素..S.H.)
每只虾都会剪头、去胃囊、抽虾线、开壳,把脏东西全去掉,吃起来放心程度up up。最后加入炒料油焖30分钟,味道都会钻进虾肉内部

新店画风有点不对

龙珠、多啦A梦..你们怎么了?
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一进大门,马上就会给这魔性舞台给吸引,第五个明明就是模仿果实—冯·克雷,你们说对不对?


(放过罗志...八爪鱼吧!)
店内有好几间包房,最大能坐10多个人,小聚餐完全OK。但大家连wifi一定要小心,原因请看图



松哥油焖大虾

【地址】福田区香蜜湖度假村(↓有地图↓)
【营业时间】11:00-02:00
【其他分店】
①海岸城店:南山区保利文化广场A1-33
②白石洲店:南山区石洲中路60号
③坂田店:龙岗坂田华为马蹄山综合楼B栋1楼
【配送相关】

*地图时间*



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这位日本职人要让全世界吃到他的拉面

回转云南菜?!真是活久见了...

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