一对来自农村的兄弟,打造了深圳最奇妙的时光机器
2016/5/10 柠檬网

    

     深圳有不少于700家小龙虾,但这一家,是我见过最怀旧的龙虾馆!一对来自韶关乡下的兄弟,在500平的空间里,打造出了这个夏天深圳最奇妙的时光机器。

    

    


    

    


     走进这里,真的一秒钟闪回童年。交错纵横的电线,一下课就冲过去的小卖部,优等生承包的黑板报,总是拧不动的水龙头……

    

    


    

    


    

     兄弟俩走遍乡村,收集来无数“破烂”,没设计师,没图纸,凭借记忆一点一滴重现儿时场景。

    

    

     看到这些东西自己也好像变回那个顽皮的小毛孩,穿上帅气斗笠,一副大人模样。

    

    

     (抽着好玩的,憋瞎学~)

     口味虾是店里的独门招牌!网上推荐最多的就它。最特别的一点是,全程只放啤酒不加水,四支雪花咕咚咕咚狂倒,酒香+龙虾,浑然天成。

    

    

     这种铝锅子伴随了姐整个童年啊,无数次妈妈用它给我热汤煮面,不只有龙虾的香气,还有满满的回忆……

    

    

     (小份88元,中份168元)

     它汲取了湖北油焖+湖南口味的精髓,油焖虾香气浓,但没有汁;口味虾汤汁多,两者一结合,功力1+1>2!

    

     去年姐剥虾最快的记录还是9秒,这一次好像是。。。3秒!?!

     啤酒打底汁水浓,憋说话,一口下。

    

    

     十三香是二哥的最爱,加入好几款凉性中药材真材实料熬制的十三香料汁,比如罗汉果啥的,吃着不上火,而且“吃完不会渴得满大街找水”!

    

     小龙虾真的急不来,时候到了就是一天比一天靓。

    

    

     肉欲の暴击。

    

    

     大哥说:“小龙虾不在于种类多,而在味道好”,店里的虾就六个味,每个师傅只负责做自己最擅长的那一个,够专注。

    

     还有我童年最爱的老酱油捞饭,用五常大米蒸好后淋上一勺老酱油+猪油,两块钱/碗。港真,就为了这口饭姐都要再来。

    

    

     凉拌小炒烧烤也都是土味十足,猪手用湖南螺丝辣椒加红辣椒,辣得我神志不清;湛江生蚝略小;臭豆腐网上有人说“是我去过长沙那么久以来吃到最好吃的臭豆腐!”

    

     它的出现才刚刚30天,只靠附近街坊吃货们口碑相传,就已有了一大批回头客。

    

    

     每晚基本都满座,周末甚至还会等位。等得无聊还可以玩这个,来两盘拳皇98,是不是很有回忆感?

    

     5月24日前,跟店员来三盘“拳皇98”。赢一盘全单8折,赢两盘全单6.8折,赢三盘6.8折再送3款凉菜!(每桌限挑战一次,折扣不含酒水)

     输了?要头戴斗笠拍照发票圈哈哈哈哈哈~

     走的时候我问大哥,“为什么要开一家这样的龙虾馆?”

     大哥告诉我,小时候家里穷,早早就下深圳做餐饮谋生, 打拼7年16家店,日子渐渐安稳,却愈发怀念那段无忧无虑的童年时光。

     有些时光不能回头

     但每每想起

     总会触动心头最柔软的部分

     就像

     最美好的总是童年

     最美味的总在家乡

    

    

    


     店名:老街坊江味龙虾馆

     地址:南山区桂庙路44号(南山大道与桂庙路交汇处仰天福楼下)

     营业时间:11:00-03:00

     人均:90-100元

     敢来挑战吗?

    

    

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