思考了3天，终于放出私藏的宵夜根据地
2016/6/23 柠檬网

    

     第一次吃它是在梅林，那时就被它诱人的性价比给吸引了，后来开到上沙离家更近后，更是成为了我的宵夜根据地。

     不知不觉也吃两年了，价格却没怎么变过。

    

     不仅没涨价，菜单还变得越来越丰富了。这里有很多其它地方少有的烤物，龙利鱼、八爪鱼、牛百叶、肥肠…

    

     这次我忍痛把它送给你们

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     龙利鱼

     吃了这么多次，我最爱的依然是龙利鱼。第一次见它时还以为是三文鱼呢，后来才知道是用奥尔良酱汁腌制成这样的。

    

     ▲一份38元

     隔壁桌有位妈妈跟我说，“我女儿可挑了，只吃这种鱼，因为没骨头又很滑”，看来挑食的不止我一个嘛。

    

     烤鱼小窍门：等烤到有金黄色后，就把它移到旁边放2分钟，鱼肉才不会焦。吃的时候建议什么都不蘸，已经很入味了。

    

    

    

     2 八爪鱼

     八爪鱼是最近的新宠儿，刚出道就迅速窜到我心中的第二名。老板为了拿到新鲜的它，每天都亲自出马，卖完就没了。

    

     ▲一份38元

     烤的时候是我最喜欢看到的画面，一时在张牙舞爪，一时又像在伸懒腰。让我想起了?不如跳舞....

    

     每只八爪鱼都会预先处理掉不能吃的部分，剩下满满一盘的须。可能是用原蒜粉腌过的原因，吃起来有淡淡的蒜香味，一口咬下去还会喷汁!

    

     3 精品肥牛

     第三名当然要来点实实在在的肉啦，这里的招牌精品肥牛，基本每桌都能见到它。我每次来跟店里小哥说照旧，他就懂先上一盆肥牛。

    

     你可以选择大中小份的，最贵的大份才98元，6个人吃都没问题。记得要趁早烤，化的比较快。

    

    

     因为比较薄，烤到变色就OK了。怕太肥腻的妹纸可以配上生菜、青椒、泡菜一起吃，这样口感会比较清爽。

    

    

     牛百叶

     牛百叶是这里的任性款，一周可能也只有30份供应，很多熟客都是为了它而来的。

    

     ▲它独特霸气的烤法

     第一次这样吃牛百叶就在这里，烤完之后会变干还有点韧，牙齿不好的童鞋可能就跟它无缘了。

    

     ▲一份58元

     馒头

     我觉得没有炼奶的馒头不是一个好的烧烤店，这里的炼奶还能免费续加!像我这种吃一个馒头要一碟炼奶的人，老板应该很讨厌吧 :)

     你不知道的隐藏菜单

     肥肠?为了解决像我这种“挑”的人，大厨用了20多种料来卤，辟除它的异味。

    

     ▲一份38元

     注意：别烤太久，本身就熟的，稍微烤到皮脆就好。

    

     老虎蟹?点满268元后，老板就会送一份咖喱老虎蟹给你，只送不卖哦，而且限量，想吃的要趁早。

    

    

     还有超过40种的选择可以烤，牛小排、鸡脆骨、五花肉、锡碗金针菇…新品也没停过，反正我吃了两年都没吃厌。

    

     有客不打烊

     最近欧洲杯踢得火热，晚上可以跟一帮朋友来这里边吃烤肉边看球赛，这种感觉，爽!还不用担心球赛踢到一半就要走了，这里有客就不打烊。

    

     像我这种乖宝宝会点上一瓶泰国豆奶陪男票一起看咯╰(￣▽￣)╭

    

    

     【店名】帝仔碳烤肥牛

     【人均】50-70元

     【上沙店】上沙新村三巷10-8

     【梅林店】梅村路上梅林新村56栋101

     【营业时间】下午5:00-凌晨2:00

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