水围村又曝美食新闻！
2016/8/17 柠檬网

    

     爆料!

     就在“美食圣地”水围村

     竟然藏了一位酒楼中的“巨无霸”

     土豪级面积，密密麻麻的早茶菜单

     成功锁住了一大批回头客

    

     它在水围村立足，就凭这三点

     “大”

     3000平的巨型面积，可以容纳800个人!

    

     “多”

     菜单上有98款茶点，把我的眼都看花了。

    

     “抵”

     人均60-70元，10点半前下单还有7.8折!

    

     到店必点 | 新式茶点

    

     他家有至少20款新式茶点，可以说是早茶界的潮人。一品米网海皇肠~香芒绿茶薄撑~盆栽榴莲蛋挞...我点的这些，也只是冰山一角!

    

     卖了4年保持零差评的一品米网海皇肠，秘密在于米浆是用2种米混搭而成，每天早上6点，师傅就开始反复试拉肠粉，口感对了才敢卖给客人。

    

    

     这家店用的不是调味酱油，没有甜味，建议不要让肠粉在酱油里泡太久，会咸得下不了口~

    

     弹性就像陈村粉，现炸米网里还藏了很多虾仁跟红米，4种口感一碰撞，喜欢肠粉的孩纸都很难招架得住。

    

     ▲24.8元一份

     这里连薄撑都有3种可以选，最受女生欢迎的，就是香芒绿茶薄撑。

    

     下料相比一般酒楼更厚道，有3cm那么高，芒果肉也新鲜大块。他家的芒果偏酸，跟薄撑的甜味莫名地搭，有点意外~

    

     心急吃不了大薄撑，连我都没办法一口闷一个...

    

     推荐一款个人喜好：外观呆萌的盆栽榴莲蛋挞，馅里有四分之一的果肉，榴莲控们都不应该错过它~

    

    

     长辈最爱 | 传统茶点

    

     传统茶点这里一样不漏，豉汁蒸排骨、鲜虾烧卖皇、酱皇蒸凤爪、金牌沙爹金钱肚...基本卖10-20元。长辈们吃着几十年不变的味道，脸上都会挂着笑吧？

    

     每个月卖8000份的招牌虾饺王是店里的打卡款，作为销量TOP1，喝早茶不来一份真的很奇怪...

    

     一颗虾饺包2只虾是标准配置，至少2口才吃得完。内馅口感很nice，我猜它们生前都参加过虾界的奥运会。

    

    

     30年经验老师傅

     点心主厨谢师傅是地道的广州人，在广州工作8年后南下深圳，至今做了30年点心，说他是点心专家都不为过。

    

    

     广东人喝早茶已经不只是习惯，也渐渐成为了联络感情的方式。这家酒楼停车方便，排位不多，好几张大桌，很适合带全家人一起来喝早茶~

    

     对了，去的时候认准这个门，不要看走眼了哈。

    

     【店名】东方御宴

     【地址】福田水围街68号龙轩豪庭2-3层

     【人均】60-70元(茶位4元起，10%服务费)

     【营业时间】

     早午市8:30-14:00；晚市17:00-22:00

     【温馨提示】

     ①门口有三大排停车位，可以放心开车去

     ②非节假日早茶10:30前下单，就有7.8折优惠

    

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