深圳首家全牛宴，看看它有多聪明！
2016/9/10 柠檬网

    

     到今年9月份，深圳接近1000家牛肉火锅

     就像当年的蒸海鲜、椰子鸡一样火爆

     但怎样才能清新脱俗

     玩出点不一样

    

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     它聪明地把“一头牛”搬上桌，成为深圳首家全牛宴!

    

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     它聪明地把牛身上的每一个部位，都展示给吃货们!

    

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     就这简单脱俗的一招，让它开业到现在每天都在排队，人潮从未减少过...

    

    

    

    

     服务员拍着胸口说，到店没有不拍照的

     ?颜值高

     刚坐下，店员就推荐每桌必点的全牛宴，一份要壮汉才能捧住，卖相一流，不拍照都浪费!

    

    

     ?选择多

     整个全牛宴包括了18个牛肉的不同部位，从雪花、三花、五花，到吊龙、胸口，中间还有牛杂，加起来一头牛都几乎吃个遍!

    

     ?份量足

     价格258元/份，整块大木盘很有深度，牛肉的净重接近3斤，相当于11盘肉，价格还比正常点一盘一盘的肉少70+，完全够4人食。

    

    

     10元神仙汤，20元戏水鸳鸯

     人气旺还有理由，性价比也妥妥的，10元一个牛骨汤锅底，想换个口味还有20元鸳鸯锅底，很有深圳气质!

    

    

     吃法顺序全看心情，先下一头牛最珍贵雪花肉，油脂分布很漂亮，涮起来后轻轻蘸沙茶就足以，可以用心地感受油花的香气...

    

    

    

     三花趾和五花趾份量也到位，一片两片三片四片可以一直数下去...

    

     五花趾建议蘸传统指天椒酱油，吃起来爽口提味，一片接一片，完全停不下。

    

     另外好奇心强的我，想问问你们是怎么选的：

    

     全牛宴到这里还没完，牛杂区域分量扎扎实实，一次吃足牛的N个部位。一起入锅，大火3-5分钟可以开抢。(有牛鞭哦!!!)

    

    

     (以上全部都是258元...锅底另外算哈)

     如果2-3人来，店员也不建议吃“全牛宴”，真的会吃不完。人少可以点传统的例牌吃法，能吃多少点多少哈。

    

    

     性价比高的同时，这里环境还很舒服，简单清新的LOFT风，情侣约会朋友小聚都很适合。

    

    

     逗逼的是，到店出示本条内容，每桌可获得店家专属手信“牛币”一枚。牛币可以拿来当钥匙扣，首饰，甚至抵扣现金(具体询问店员)

    

     店名：牛间道

     人均：70元

     营业时间：11:00-02:00

     地址：南山区金鸡路1号田厦翡翠明珠1楼(同仁四季南山店隔壁)

    

    

    

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