番薯叶居然有这么强大功效，它才是蔬菜中的战斗机
2014/12/19 健康养生百科

    

    

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     近年来，在欧美、日本、香港等地掀起一股“番薯叶热”。用番薯叶制作的食品，摆上了酒店、饭馆的餐桌。在中国各城市超市都见不到有卖番薯叶，原本农民收获番薯后都是将叶用作喂牲畜的饲料。下面就让我们一起来见识下番薯叶的强大功效吧。

     一、排毒

     含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。

    

     二、提高免疫力

     含有比一般蔬菜

     高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。

    

     三、预防贫血

     每天摄取300g的地瓜叶，就可补充人体一天所需的

     铁质及维生素A、C、E。

    

     四、预防高血压

     富含钾，有助血压控制，预防高血压。

    

     五、改善便秘

     丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。

    

     六、抗癌

     含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。

    

     七、改善更年期症状

     富含植固醇，可以达到与贺尔蒙类似

     的调节身体机能的功效。

    

     八、促进乳汁分泌

     含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。

    

     九、强化视力

     有丰富维生素A，可强化视力。

     温馨提示：

     不是所有人都适合吃番薯叶哦，肠胃消化力不佳的人，肾病患者，都不宜过多食用。

    

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