天了噜| 聚餐不发胖,心机不能少
2016/6/13 FWMA

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每逢假期倍当心,聚餐不绝肉难甩!
过个小长假,衣服变紧了~拉链拉不了~
其实,跟朋友联络感情,也可以吃得开心不怕胖的,只要稍微注意一些小细节,就OK啦:

握住“饮食控制权”

朋友间聚餐,尤其是闺蜜,很容易就吃得很饱很撑,即使你平时很注意饮食,甚至正在进行瘦身计划。为什么?因为女人间的小心机呗。每个人都很标榜自己“我平时就吃这么多还吃不胖”,如果你点得少,就会被说“你吃得太少啦”“难得聚餐不要这么扫兴”~~
于是,你就会吃吃吃来显示自己很合群!!虽然,每个人内心可能都在大喊:“回家又得节食几天了~~”面对这样的“心机绑架”,你要做的,就是早到,做第一个点菜的人!

这样你能按照自己的饮食习惯来聚餐了。如果等人齐再点餐,你可以拿起餐牌时,先说上一顿吃得撑死,先点一份沙拉开开胃,等下再点别的。相信潮痴,一旦女人八卦聊开了,你还点不点、吃多少,who care~~

下午茶,记住喝茶

闺蜜约会,最爱还是下午茶吧。精致可爱的小点心,拍照好看,甜甜哒也合女生口味,更何况商家还爱推出甜品搭配饮料套餐,这么划算,不知不觉就吃多了。

其实,下午茶起码聊个三四小时,一杯咖啡或果汁都远远不够,喝完还得继续点~~相比起来,点一壶可以反复加水的花茶,不止更加划算,茶有点回甘的味道,搭配甜点更舒服可口,当然更健康无添加,预防发胖堆脂肪,
譬如,用薰衣草花茶配黄油曲奇、英式红茶配司康、竹叶青茶配拿破仑蛋糕,不试试,都对不住你的味蕾哦。

另外,不用手直接拿甜点,而是像吃主菜一样,用刀叉勺子慢慢享受,虽然有点做作,但能让你更细心地品尝美味,因为花的时间长,也让饱腹感和满足感迅速充满了。

甜点吃完一轮后,告诉自己不要再放松地“甜”下去了,点盘蔬菜沙拉,同样是丰富色彩、诱人卖相,但提供的营养物质更多。最好是大盘的,每人一个小碟分享,清新味蕾,让被甜味麻木的舌头和思维也活络起来。

周三晚,聚餐更减压

不少上班族都爱跟朋友约周五大餐,以此赶走一周工作压力,进入周末放松时光~~所以,作为期待了一周的美食机会,加上绷了一周的神经瞬间放松,你会不由自主地吃得很多,而且第二天不用上班,所以吃的时间也会特别长,你的健身计划往往也消耗掉了~~

其实,周三聚餐更减压,也能防止不知不觉吃太多。因为周三是工作压力最大的一天,跟朋友约个中间地点聚餐,既能赶走前半周的工作疲劳,让你第二天更有精神地工作,也能避免你吃得太久太晚,毕竟还是工作日,按照日常规律的理性思维还会占上风的。

喝酒越多,吃得越多
一边吃喝一边聊天,很容易就错过了大脑发出的饱腹感信号。而且,喝含酒精的饮料,无论是啤酒还是葡萄酒,都会让你摄入的卡路里增多。如果一定要喝点来活跃气氛,白葡萄酒是首选,因为它能有效减低饥饿感,让你不会越喝越饿、越饿越吃。

放凉点吃,吃得更少
聚餐选择中餐,往往会点一些家常难做、更加重油重味的菜式,为了大快朵颐,有时我们会忽略了米饭,留出更多的“胃”来装更多好吃哒~~

其实,点一碗米饭,稍微放凉来吃,凉的米饭会产生“抗性淀粉”,比一般淀粉被人体吸收率更低些,也更耐饿。所以,你要保持吃的节奏,又不想不知觉吃下太多油腻,就靠一碗凉米饭吧。

饭前喝汤,饭后喝茶
面对一桌大鱼大肉,如何不疯狂?

饭前喝一碗清爽低热量的汤,夏季最好选择是冬瓜薏米汤、红萝卜玉米汤,不要太油腻的,增加饱腹感,避免吃的过量,清爽的味道也能醒醒味蕾,让你更好的品尝各个菜肴,而不是“食不知味,靠量满足”。

而饭后,就上一壶绿茶,解油腻、防止脂肪在体内堆积,同时,洗洗你的口腔,让五味杂陈的味蕾恢复清新。


朋友相约也不一定要整天耗在餐桌前,提前半小时埋单,然后到处散散步、走走聊聊,也是另一种联络感情的方式呀~~



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