比凉茶更好的降火秘方，一般人我不告诉他
2016/6/21 养生保健

    

     夏季气候炎热，出汗多，容易导致上火。

     尤其是对于那些无辣不欢，天塌下来还有火锅顶着的人，上火便成了最为苦恼的事情。

     为此很多人带着“降火凉茶”走到哪里喝到哪里，一天到晚随时“降火”。

     但是却还是出现了食欲下降、口舌生疮、失眠、腹泻等症状，这其实是一种典型的“降火”降过了头的症状。

     那么有没有一种温和的降火方法呢?

    

     1.盐开水

     中医声称“白开水是百药之王”。从营养学角度来看，任何含糖饮料都不如白开水的价值大。

     因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收，进入血液循环发挥新陈代谢的功能，同时调节体温、清洁人体内的杂物。

     喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜开水(20℃～25°C)，这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。

     喝白开水时最好加些盐，夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透力就会失去平衡，从而出现中暑。

     而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。

    

     2.茶水保健

     医生时常建议人们用喝茶的方式补钾。钾是人体内重要的微量元素，它能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。

     如果缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐能量力降低，缺钾严重时，会导致心律失常和全身肌肉无力。

     茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾能随汗水排出，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。

    

     3.绿豆汤

     绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、预防中暑等功效。

     有关实验表明，绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保护肝脏等均有明显作用。

     惟一不足之处是绿豆偏凉，体虚者不宜服用。

    

     4.苦瓜

     有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，其实从理论上来说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。

     我国民间自古就有“苦味能清热、苦味能健胃”的经验之谈。

     中医认为，苦瓜味苦、性寒冷、能清热祛火。

     苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏日食苦瓜正合时宜。

     用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、湿热痢疾等皆为辅助食疗佳品。

     苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

    

     5.陈醋

     夏季人们饮水较多，胃酸相应减少，使食欲减退。

     适量食用陈醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。

     如果在烹调时加些醋，可使胃酸增多变浓，从而增加食欲;

     在烹饪时加几滴醋，还会减少蔬菜中维生素C的损失，而且有利于食物中铁的吸收。

     另外，夏季是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。

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