好豆星当家 VOL.2 杜若溪 相爱相杀吃货肉溪的A4腰和小腹肌 | 文末高能福利！
2016/7/15 好豆
相信大家都跟我对杜若溪的感情一样如此复杂——“相爱相杀”，因为众所周知，杜若溪和老公严屹宽可谓是戏里戏外都在秀恩爱的“家曝”组合，尤其是二人毫不掩饰的曝光杜若溪的吃货本质。也因此，羡慕嫉妒恨啊，这样一个大写的吃货，A4腰、苹果臀、小腹肌，好身材她全都具备，这究竟是怎样的一枚“肉溪”？本期《好豆星当家》帮大家揭开谜团。
《好豆星当家》本期明星：杜若溪
美食与瘦身
吃货“肉溪”的健康饮食小课堂
Q：首先我代表广大网友问一个大家最迫切想知道的问题，作为一枚吃货，你是怎么保持这么好身材的？
A：要想好好吃，就得好好减肥。首先，拍戏不太忙的时候我一定会保持运动，让教练虐虐我，没事儿自己也虐虐自己。适当的时候进行一两天的断食辟谷，选择一个月有一天就只喝酵素或者蜂蜜水，因为不能完全没有糖分，而大部分时间该怎么吃还怎么吃。
Q：有一句话叫“宁吃一斤肉，不吃一颗糖”，你怎么看待这个说法？对于甜品你是不是会规定自己不能吃太多？
A：其实甜品是这样的，要在适合的时候吃，比如果糖，水果，一般下午4点后就不能再吃水果了，因为会增加胰岛负担，尤其到晚上八点钟之后，就根本不能吃。身体胰岛是面临休息的时候，你要被迫它分泌胰岛素，帮忙代谢糖分，其实是代谢不掉的，那么，糖分就会转换成脂肪，所以，吃糖要选择合适的时机，比如中午，或者下午两三点钟的下午茶时间，尤其健身的时候，消耗时适当补充糖分和蛋白质很容易代谢掉，不会积累到血液里，如果血液再代谢不掉就会变成一种负担。
肉类中含有动物蛋白，人体很多器官的运作需要蛋白，动物蛋白也是需要的，所以，可以适当吃肉，比如白肉，鸡肉、鱼肉、虾、三文鱼都很好，减肥期间猪肉和羊肉可以适当控制一下。
美食与生活
菜式创新 知道对方的喜好就会投其所好
Q：既然你如此爱吃，那你的厨艺怎么样呢？
A：还可以吧，家常菜什么的都会做，我喜欢进行菜式创新，水瓶座比较喜欢创新嘛，今天吃了一种菜，明天就会琢磨加点什么其他的调料或配菜会好吃。比如，炒鸡蛋，我就可以做许多种不同的，薄荷叶煎蛋啊，香椿炒鸡蛋啊，把一个鸡蛋花样儿做是我擅长的。
那你说让我做什么拿手的特色菜，可能不如妈妈婆婆，我贵在创新。
Q：和老公一起做饭吗？给我们的网友透露一些你们一起做饭吃饭的趣事儿吧。
A：我们做饭有分工，我做主食和正餐比较多，他做甜点比较多。我们会投其所好，我知道他爱吃什么我就尽量做什么，或者加他爱吃的佐料，他知道我喜欢吃什么，就会在甜品里加，比如说他会做龟苓膏，他知道我喜欢吃蓝莓酱，他就会放蓝莓酱进去做调味。我知道他爱吃麻椒，我就会做凉拌菜的时候炸花椒和麻椒油淋上去一点。知道对方的喜好就会投其所好的做吃的。
“家曝”时间 我的专职摄影师是老公
Q：那么除了吃，还有健身，拍戏之余你还有哪些爱好呢？
A：拍戏比较繁忙，在剧组的时候会带本书，一部戏差不多能读本书。也会随时down一些片子看，如果真有时间，我喜欢被拍照，我的专职摄影师还是我老公，他之前买了好多装备，之前没有感觉他买那么多装备好，但是后来用来拍我，我就开始鼓励他买装备。可以美美的拍拍照片。
我喜欢骑马，喜欢旅游，喜欢唱歌，偶尔学学舞蹈。希望每个人都能有时间做自己喜欢的事情。
美食与工作
茶文化不单单是喝茶
Q：其实你的戏《姐妹姐妹》里就演了一个深谙茶文化的角色，跟网友们分享一下饰演这个角色让你对茶文化甚至对美食文化的理解是否产生了什么影响？
A：其实拍这部戏之前我没有那么喜欢喝茶，通过这部戏我了解茶文化不单单是喝茶，而更多包含了许多大家思想在里面，还有茶道、茶艺、茶具，包括茶精神。所以对于我来说，喝茶是一种会友的方式。在品茶的过程中，大家可以很放松的聊天，这种感受很好。
拍戏是一种人生体验，在这个过程中，我了解什么季节什么状态下适合喝什么品种的茶。比如我的胃不好，那就少喝些绿茶，抗氧化就可以喝绿茶啊。温润一点就喝普洱茶，熟普，那么生普就会比较刮肠，有助于减肥，清理肠道。我觉得茶还是蛮有意思的，最近我比较喜欢喝茉莉花茶，尤其是夏天的时候。那么不同的茶不同的口味也能调节你的心情，早晨我喜欢做一个水果茶。
Q：我在网上看到你主演的一部新剧《大清江山之龙胆花》剧照很美很期待，能先简单透露一下吗？
A：“龙胆花”这部戏是郭靖宇导演做监制，柏杉导演导的，算是《勇敢的心》的原班人马，是一部古装传奇大剧，讲的是大金到清初时期的一段传奇故事，并不是完全照搬历史，是在其之上演绎了一些不同，还蛮有意思。
Q：最近若溪在忙什么？
A：最近马上要进《大话西游》的剧组，会在电视和网上同步播出的电视剧，是根据电影版《大话西游》改编的，还原电影并在其之上进行了丰富，我饰演的角色是敢爱敢恨的蜘蛛精“春三十娘”，我很喜欢这个角色，整部剧讲的是关于爱的故事。
世间唯爱与美食不可辜负，愿每位朋友可以和若溪一样，在爱与美食的幸福之路上勇往直前!
鸣谢
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长久以来，好豆君都与大家分享如何用最朴素的食材，做出最美味的菜肴，而这正是好豆所追求的：
我们不追求食材的高端，不在意餐桌的简陋，不嘲笑技艺的生疏。
我们只在乎，无论你身在何方，都能吃到一口，家的味道。
——致每一位与好豆君共同成长的朋友
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