周末的早午餐【元气能量面】:让你元气满满的过假期!
2016/8/20 好豆

又到了周末,有很多豆子和好豆君说:
“周末早上起得晚,很多时候就早餐午餐并到一起吃了,这时候吃粥不管饱,吃肉又太腻,吃完饭周末还要出门活动,需要很多补充一天的能量,那早午餐应该怎样吃呢?”
有办法!
今天好豆君给大家推荐一款能量满满的【元气能量面】,清淡又好吃、顶饿又管饱,最重要的是:只有154大卡的热量,肯定不会长胖哦!
视频来自好豆君的好朋友@冰块先生(对,就是那个你们很喜欢的帅哥)
来学起来吧!
视频菜谱
所需食材
健康小贴士:
我们选用的是乌冬面,乌冬面在所有面条中热量最低。
午餐肉应选取一些低脂少钠的食材,适当的摄入少量的脂肪也是人体需要的。
鸡蛋的作用更是不言而喻:健脑益智,预防衰老、癌症,富含丰富的蛋白质等。
生菜深受人们喜爱,炎炎夏日食用能清热安神、清肝利胆。
具有保健功效的海苔富含丰富的维生素和矿物质,可增强免疫力,抗衰老。
步骤一

把乌冬面放入沸水中煮熟,然后捞出装碗。将高汤盛入碗中。
步骤二
在平底锅上喷上少量油,煎一枚荷包蛋备用。
步骤三

然后将牛肉卷放入平底锅中煎熟。午餐肉煎至微微泛黄、有香味后取出备用。
步骤四

最后将荷包蛋,午餐肉,牛肉卷,生菜等“浇头”装盘。可加上两片海苔,撒上芝麻点缀。
元气能量面完成!
— — 关于元气能量面 — —
面食来源于中国传统文化,是体现民俗、表现民间心理意愿的一种最广泛、最深刻的方面。千百年来世世代代,人们总把自己的希望和期盼通过聪慧的头脑和灵巧的双手运用面食给予淋漓尽致的表达。但面食含有极高热量,对于一些减肥中的人来说是及其抗拒的。

而我们今天介绍的元气能量乌冬面却是所有的面食中热量较低,搭配的食材比较健康。
都说七情六欲中,食欲最为凶猛。所以,我们今天介绍的这碗运气能量面可谓是夏日里的一种恩赐啦~

-END-
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