广粤会活动回顾 | 厨神当家之西式挑战赛
2016/7/1 粤滋味揾食团
话说上个月
广粤会举办的“厨神当家之中式挑战赛”
个个参赛者都绝非等闲之辈，烹饪技术堪称专业
比赛精彩之余又温馨动人
今次终于迎来了
广粤会
“厨神当家”之西厨挑战赛
虽然我平时食开粤菜多，但对西餐亦情有独钟
因为享用时会有一种特别情调在其中
以法国菜为例啊
浪漫的法国人将做菜视为一种生活艺术
法国大厨更是自比为艺术家
秉持精细、精致、精髓的原则
通过一次次独具匠心的烹调为顾客带来丰盛的味觉奇遇
所以你话我点可以唔期待今次比赛呢？
首先，例牌都系嚟要介绍下比赛
?专业评审团?
依然系熟悉的面孔，熟悉的味道
@泰迪熊(广州NO.1的美食KOL)
黄伟贤 先生(广粤会行政主厨)
何志全 先生(广粤会总经理)
马俊 先生(广粤会西餐主厨)
接下来，我就唔讲咁多废话啦~
大家一起跟住跟住唔知哥嘅镜头
去睇下一D被捕捉嘅精彩瞬间
深入走进当日嘅“厨神当家"之西式挑战赛
寻找一款啱你心水嘅菜式啦~
REVIEW
精彩回顾
“主厨二厨”齐上阵
西餐主厨、中餐主厨也会指点一二
刀工架势两不误
都说男人认真的时候是最帅的，果然没错!这专注的表情我给100分哈哈~
锅里的香味溢出来了
看这锅里的菜，我已经能想想出上盘后端上来的美味了~
好啦好啦~终于上菜啦!
望住成围台作品，口水已经“飞流直下三千尺”
拉翻个近镜俾大家睇睇先~
从摆盘就可以睇得出各位选手犹如艺术家
精益求精的态度完全注入晒菜色里
咁究竟味道又如何呢？
等一众评委试下先!
经过各位评委认真试吃同讨论之后
评选出呢几位胜出选手
恭喜晒~
今次比赛无论结果如何
大家参与得开心尽兴就已经达到重要意义
最后
又点少得整翻张温 馨大合 照呢!
期待一下期的甜品主题厨神当家挑战赛!
廣粤会是华南区首屈一指的中西文化交流平台与国际品质体验中心。服务对象包括各国驻广州的总领事、世界五百强企业的高管、本地行业领袖与知名人士等一众会员及受邀嘉宾。广粤会尊拥珠江新城广粤天地内一栋楼高七层的独立建筑，室内装饰巧妙地将传统的岭南文化及现代印象派设计风格融于一体。温馨舒适的环境、高水准的服务、精粹佳肴与主题丰富的交流活动，廣粤會始终致力于带给会员们无与伦比的臻享品质体验。
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