点旨一盅2.0入驻佛山岭南站NOVA｜点心嘅表现形式又“点旨”一种？！
2016/9/10 粤滋味揾食团
广式点心以岭南小吃为基础，品种繁多，款式新颖，具有广博的包容性，在广东人的饮食文化中占据重要的地位。
每逢周末假日，广东人都喜欢到茶楼里喝茶吃点心，茶点，也慢慢成为了维系家族之间交流的一个载体。但是随着时代的发展，古朴的茶楼氛围和单调的茶点形式对于喜欢茶点的人们来说可能已经渐渐失去了吸引力。
最重要的是......当你以为周末可以睡懒觉的时候，“喝早茶”就等同于“要加班”那样让人抗拒。
说了这么多，我的脑海里不知不觉地浮现了一家点心店——点旨一盅!一家主打新式创意的全天候粤式点心店，有型，就是它的标签!1.0的它，在点心的表现形式上已经带给我很不一样的体验，想不到升级至2.0的它，依然让我眼前一亮!
中西合璧，2.0更精致
新形式，简餐feel。
不知道大家还记不记得点旨一盅1.0那时候的“点心篮子”呢？提篮、蒸笼这些点心的呈上形式还是比较传统的，2.0却一反传统，采取“拼盘”的形式上菜，木质摆盘充满新世纪的西式简餐feel，造型新颖的各式点心让人一点也看不出其实内涵里都是满满的中国风，当然......不上筷子，我们上叉。
分量更适，价格更低，性价比更高。
升级了的点旨一盅，在产品上面更加精致化。分量不再令你“大到有压力”，价格也更加亲民，相比起之前的产品模式，不仅可以尝试更多的口味，还可以享受更高的性价比。
▲金不换XO酱炒肠粉
金不换XO酱炒肠粉极具滋味，微焦的肠粉表皮沾上浓稠的XO酱，十分入味。
▲由左至右：虾子帝皇烧卖、碧绿蟹肉海皇饺、麻辣肥牛烧卖皇
不再高调地在烧卖上放大虾，反而低调地撒上矜贵的虾子，入口甘香。海苔做的皮令人眼前一亮，一丝丝的蟹肉馅更有清新的感觉。麻辣的刺激加上肥牛浓浓的油脂味，一口一粒，超match的口感完全充斥着味蕾。
▲黑皮鸡枞菌法包
黑皮鸡枞菌本身就具有很高的食用价值和药用价值，细嫩醇香的黑皮鸡枞菌再加上黑松露菌酱，闻起来香气已经馥郁逼人，干脆的法包涂上幼滑的鹅肝酱，又是另外一种强烈的口感，一软一硬的碰撞太过激发味蕾。
▲鬼马大厨让炸面
酥脆的表皮很香口，小编我的叉子也是停不下来。
▲明虾沙律多士
又是一道犹如西式轻主食的点心，鲜甜的明虾浸着沙拉酱酸甜可口，松软的多士既饱腹又解腻。
▲北极贝芥末饺
原汁原味的北极贝当然要搭配芥末才好吃啊!颜值吸睛就算了，鲜美弹牙的肉质你又怎么舍得放下手中的叉子啊。
▲晶莹原味虾饺皇
粤式点心中经典中的经典，薄而透的虾饺皮包裹饱满的鲜虾肉，口感自然不需要多解释。
▲咕噜虾球汉堡
造型可爱mini的咕噜虾球汉堡一口一个十分过瘾，西式的汉堡配上中式咕噜虾球，一个餐桌上的混血儿就此诞生了!
▲港式混酱猪肠粉
港式混酱猪肠粉，带着朴素米浆香味的猪肠粉，沾上酱油、麻酱、甜酱、辣酱等调料，平凡中尽显不凡的口感。
套餐化，满足1~2人食。
人有时候就会想享受孤独的状态，无可否认我们每个人都会有孤独患者的那一面。这个时候简简单单来个一人食，或者只和最亲近的人一起2人食，就显得尤为重要。点旨一盅2.0贴心地推出点心套餐化，(点心拼盘+奶茶or柠茶)让静谧的时光，更方便更简单。
全新VI，2.0更有型
Cafe格局，西式简约。
点旨一盅2.0入驻的是佛山岭南站NOVA，装修依然采取广州店的总体风格，但整体格局就更为西式化、更为简洁明亮。大大的落地玻璃窗户外美景尽收眼底，连室内用餐区也可以满足，窗边的吧台设计最深得小编我的欢心，咖啡色高脚凳错落有致，天花被倒吊式透明灯泡和古风碗碟状的灯饰作点缀，小小的空间俨然一种Cafe格调，要不是看到餐牌真的会忘记这是一家中式点心铺。
抛台进餐，一览美景。
室外的露天吧台，独有一种小资情调。品尝着传统又不失新意的味道，居高俯视高楼和村屋相间的小城市，这个moment，值得定格。
?地址：佛山市禅城区祖庙路29号岭南站Nova L6 002铺
【声明】本文由粤滋味揾食团编辑组原创，转载请联系。
热门推荐?源自英伦贵族圈的秘密美味，你的冰箱里不能缺!
热门推荐?热门月饼榜单曝光，想要哪款我送你
热门推荐?乐凯撒榴莲比萨又出新套餐？这次苏丹王终于大战泰国榴莲上位成功!
热门推荐?优质选料独具风味，这是一瓶来自新西兰的高品质精酿啤酒。
热门推荐?修炼12年的老字号虾铺全新蜕变，不单单只有小龙虾，还有...
热门推荐?喜哥生蚝进驻五羊新城 | 从饭市到宵夜，蚝情四重特惠!?"蚝"不犹豫约起吧!
滋味哥个人微信：yueziweiKOL
新浪微博@粤滋味揾食团
广州本地美食资讯百万粉丝认证微博
华南区NO.1的KOL团队核心成员
QQ 523983313
?更多美食资讯请点击左下阅读原文?
http://www.duyihua.cn
返回 粤滋味揾食团 返回首页 返回百拇医药