雨生百谷
2016/4/19 语文报社
谷雨的来历：
1.传说一
关于谷雨节的来历，据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。这一天，下了一场不平常的雨，落下无数的谷米，后人因此把这天定名谷雨，成为二十四节气中的一个。
2.传说二
开天辟地以后，人类经过了几十万年没有文字的日子。到黄帝时代，朝中出了个能人仓颉。他立志要使人间摆脱没有汉字的苦难，辞官外出，遍访九州，回到家乡杨武村，独独一个住在沟里没人处造字。造了三年，造出一斗油菜籽那么多的字。玉帝听到这件事，大受感动，决定重奖仓颉。奖啥呢？奖了个金人。
那一天晚上，仓颉正在甜睡，忽听有人喊他；“仓颉，快来领奖。”仓颉迷迷糊糊地挣开眼睛，却见满屋子明光耀眼。他不知这是啥缘故，急忙坐起来四下里看。这一看不要紧，却看见地上立着个金人。他心里嘀咕了：这是咋搞的，哪儿来的这金人？莫非是在做梦？正想着，东邻西舍的公鸡呜呜啼叫，不一会天亮了，金人仍稳稳当当地立在地上。他想起梦中听见的喊声，明白了这金人是天上神仙给自己的奖品。又一想，自己只做了应该做的事，不配受这样的奖励。于是，他朝空三拜，算是对神灵的感谢。第二天，他叫来全村的小伙子，连抬带推地把金人送到黄帝宫中。黄帝问起金人来历，他只说偶然捡的，并说这是天下之物。理应为天下人共用，自己偶然捡得，不敢占为私有，特来晋献。黄帝深知他的人格高尚，笑着收受了。可是，过了四五天，正当黄帝和群臣观赏金人时，突然飞来一道霞光，金人不见了。黄帝心里非常难受，却弄不清金人哪儿去了，便派人去给仓颉报讯。
却说仓颉正在酣睡，梦中又听到有人大喊：“仓颉，玉帝给你奖的金人你不要，你想要啥？”仓颉在梦中说：“我想要五谷丰登，让天下的老百姓都有饭吃。”那人又说：“好，我去报告玉帝让他把金人收回去，给你送些谷子。”听到这儿，仓颉醒来了，一看窗外，只见满天繁星，知道是在做梦，也就没有多想，又呼呼地入睡了。
第二天，天气晴朗，万里无云。仓颉正要出门，却见满天里向下落谷粒。那谷粒下得比雨点还密，足足下了半个时辰，地上积了一尺多厚方才停住。仓颉既奇怪又高兴，急忙跑出门去，只见那谷粒铺遍了整个村子，铺满了山川平地。乡亲们也十分惊异，个个人都向家里揽谷子。
这时，仓颉忽然想起梦中的情景，知道是玉帝对自己的奖励，便急忙去读黄帝报说。他走到半路，碰见了黄帝派来的人，相互说清情况，又一块去见黄帝。黄帝听了仓颉的一番汇报，也深感仓颉的功劳是应该大力表彰的。于是，他把下谷子雨这一天做为一个节日，叫做谷雨节，命令天下的人每年到了这一天都要欢歌狂舞，感谢上天。从此，谷雨节便一直延续下来了。白水人民都把这一天做为祭祀仓颉的节日。
3.传说三
民间流传着“谷雨过三天，园里看牡丹”和“芍药打头，牡丹修脚”的说法，还有“月季花落只去蒂，花朵随开无停滞”的谚语，形容这一节气百花盛开的人间春色。
民谚之中，有着一个凄婉的传说：传说在唐代高宗年间，有位叫谷雨的年轻人，水性很好，有一次他的家乡曹州发大水，他凭借着这个本领救出了村民，还冒着生命危险救出了一颗牡丹花，并拜托一位花匠师傅好好地栽养。几年后，谷雨的母亲得了重病，谷雨一边要照顾母亲，一边要做事，很是辛苦，这时有位美丽的女子出现在他的家里，并每天都来照看他的母亲，谷雨与这位女子日久生情，就在谷雨想提出与这位姑娘成亲的时候，却得知这位美丽的姑娘是位牡丹仙子，而正是几年前他救起来的那颗牡丹。牡丹仙女约定“待到明年四月八，奴到谷门去安家。”
后来，牡丹花仙的仇人秃鹰得了重病，逼迫牡丹姐妹为其酿造花蕊丹酒医病。牡丹姐妹不愿取自己身上的血，酿下丹酒供恶贼饮用，却被秃鹰抓走关押。谷雨历尽艰险，在自己生日那天，终于闯入魔洞战胜秃鹰，救出了众花仙。当大家准备回家时，尚未咽气的秃鹰一支暗剑刺中了谷雨。牡丹修女恼怒万分，拿起谷雨的板斧，将垂死挣扎的秃鹰砍成了肉泥!回转身来，抱起谷雨的尸体，泣不成声。谷雨以自己的性命救了这些花朵们的生命。从此，在谷雨死的那一天，天空就会下起雨，所有的牡丹都会开放，以此来纪念谷雨。
谷雨是二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日视太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪，谷雨断霜”，作为春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。
中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。《通纬·孝经援神契》：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”《群芳谱》曰：“谷雨，谷得雨而生也。”《月令七十二候集解》则记载：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”
谷雨，顾名思义也就是播谷降雨的意思。换句话说，这是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。因为在谷雨时节雨水会增多，大大有利于谷类农作物的生长。谷雨前后是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。关于谷雨是什么意思，古人曾有“雨生百谷”之说。“清明断雪，谷雨断霜”，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温开始回升，雨水增多，这时期雨水对谷类作物的生长发育很有作用。越冬作物需要雨水以利返青拔节，春播作物也需要雨水才能播种出苗，雨水大大有利于谷类作物生长，故称“谷雨”。
谷雨习俗
赏牡丹
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为"谷雨花"。"谷雨三朝看牡丹"，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今，山东菏泽、河南">河南">河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。
祭海
对于渔家而言，谷雨节流行祭海习俗。谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说"骑着谷雨上网场"。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的"壮行节"。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。过去，渔家由渔行统一管理，海祭活动一般由渔行组织。祭品为去毛烙皮的肥猪一头，用腔血抹红，白面大饽饽十个，另外，还准备鞭炮、香纸等。渔民合伙组织的海祭没有整猪的，则用猪头或蒸制的猪形饽饽代替。旧时村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重。
贴禁蝎咒符
旧时，山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名曰"禁蝎"。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制，可见需求量是很大的。其上印有："谷雨三月中，蝎子逞威风。神鸡叼一嘴，毒虫化为水……"画面中央雄鸡衔虫，爪下还有一只大蝎子。画上印有咒符。雄鸡治蝎的说法早在民间流传。神魔小说《西游记》第五十五回，孙悟空猪八戒敌不过蝎子精，观音也自知近他不得。只好让孙悟空去请昴日星官，结果马到成功。昴日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写，昴日星官现出本相--大公鸡，大公鸡对着蝎子精叫一声，蝎子精即时现了原形，是个琵琶大小的蝎子。大公鸡再叫一声，蝎子精浑身酥软，死在山坡。山东民俗也禁蝎。清干隆六年《夏津县志》记："谷雨，朱砂书符禁蝎。""禁蝎"的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。
走谷雨
古时有"走谷雨"的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。
摘茶
南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
食香椿
北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有"雨前香椿嫩如丝"之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
祭仓颉
陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗，"谷雨祭仓颉"，是自汉代以来流传千年的民间传统。
桃花水"洗浴
谷雨的河水也非常珍贵。在西北地区，旧时，人们将谷雨的河水称为"桃花水"，传说以它洗浴，可消灾避祸。谷雨节人们以"桃花水"洗浴，举行射猎、跳舞等活动庆祝。
谷雨故事
民间视蝎子为“五毒”之一，如果不小心让蝎子蛰伤了，千万不能喊”妈呀“，否则会更加痛。那是为什么呢？其实这并没有科学的根据，只是来源于一个传说，一个与谷雨有关的传说。
话说很久很久以前，吉氏27岁时生下吉升，丈夫进山打柴，不懊摔下山去，连尸首也没寻回来。从此，吉氏成了寡妇，起早贪黑，白天种地，晚上纺线，用血汗把吉升哺育大。眼看儿子到了上学年龄，仍在帮她打柴拾粪。吉寡妇希望儿子念书，将来也能谋个好前程。心一横，卖了两亩地，进了财东门，当了女佣人。吉升聪明好学、吃苦用功，先生也肯花力气指教他。大比之年，天子开选。吉寡妇倾囊给他凑够盘缠，送儿子进京赶考。但是自从儿子一走，音信全无。吉寡妇的东家天降灾祸，一夜大风，庄院起火，她捡回一条命。但是因为年迈多病，吉寡妇找不到活干，只好一根拐棍一只篮子，四乡乞讨去了。
忽有一天听说吉升中了状元，坐了大官，近日奉旨巡查就要回县了。消息像一阵风似的，刮遍了村村庄庄。县衙门的胡老爷，急急忙忙地张灯结彩，惶恐地拾掇着准备迎接钦差大人。沿门乞讨的老吉寡妇打听到这个消息，精神焕发。是啊，苦尽甜来，儿子当官了，总算熬出了头。吉寡妇问明自儿子到本县的日子，准备去认儿子。
没想到，吉升看到母亲衣衫破烂，怕当这么多人认了母亲，会让人笑话。
他心想堂堂巡按大人，母亲是个要着吃的，同僚会瞧不起，被地方官员耻笑不说，一旦传到天子耳朵里，说他不孝，怪罪下来那可就麻烦了。于是，吉升毅然决然，不认母亲。
当晚，县令胡老爷劝他与母亲相认，吉升不但不认，第二天还把胡老爷的官给撤了。吉升总觉得母亲在世与自己大为不利，为了避免夜长梦多。吉升派心腹杀了吉寡妇。
第二天是谷雨，吉升没想到百姓联名上书几百条状子。
不是替胡老爷明屈喊冤，便是要求捉拿杀害吉寡妇的凶手。吉升无奈，悄悄烧了状子。匆匆收拾行装准备溜之大吉。
出城二十里，胡老爷领着成千上万名百姓抬着吉寡妇的棺材站在路中央，把去路给堵死了。吉升吓得想逃跑，竟然哆嗦地迈不开步子，颇抖抖地被百姓揪了起来，被众人一顿拳打脚踢，竟一命呜呼了。胡老爷让人把吉升的尸首埋到官路中间，任人踏马踩，以警示后人。吉寡妇被安葬在路旁的高坡上。不过，吉升心不死，变成了蝎子，见人就蛰。
谁不小心让蝎子蛰了，千万不要喊“妈呀”，要是那样，就会更加疼痛。不过，也不要害怕，有专治蝎子蛰伤的草，传说那是吉寡妇死后变的。后来人们就说蝎子生儿子，儿子准会把母蝎子吃得剩下空壳壳，方才钻出娘腹。这里的蝎子指的就是那个没良心的吉升。
谷雨诗
清乾隆《采茶歌》
前日采茶我不喜，率缘供览官经理；今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。云栖取近跋山路，都非吏备清跸处，无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝；雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意；敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味。
宋林和靖《尝茶次寄越僧灵皎》
白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。
清郑板桥《七言诗》
不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
唐寅《牡丹图》
谷雨花枝号鼠姑，戏拈彤管画成图。
平康脂粉知多少，可有相同颜色无。
许浑 《送前缑氏韦明府南游》
酒阑横剑歌，日暮望关河。道直去官早，家贫为客多。
山昏函谷雨，木落洞庭波。莫尽远游兴，故园荒薜萝。
曹邺《老圃堂(一作薛能诗)》
邵平瓜地接吾庐，谷雨干时手自锄。
昨日春风欺不在，就床吹落读残书。
王贞白 《白牡丹》
谷雨洗纤素，裁为白牡丹。异香开玉合，轻粉泥银盘。
晓贮露华湿，宵倾月魄寒。家人淡妆罢，无语倚朱栏。
孟浩然《春中途中寄南巴崔使君》
旅人游汲汲，春气又融融。农事蛙声里，归程草色中。
独惭出谷雨，未变暖天风。子玉和予去，应怜恨不穷。
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