每10秒钟，就有一个中国人死于心脑血管疾病，如吃了这种食物后......
2016/8/20 五朵梅安全厨房
早餐你都吃什么？
油条豆浆豆腐脑？
鸡蛋馄饨煎饼果子？
都行？？
那么我们来看看下面一组数据
心脑血管疾病是全球第一大死亡原因，2008年在全球范围内共有1700多万人死于心脑血管疾病
估计到2030年全球因为心脑血管疾病死亡的人数将达到2330万 我国人群心脑血管病的发病和死亡率呈持续上升阶段
估计全国心脑血管病2.3亿人，每5个成年人中有1人患心脑血管病平均每30秒就有一个人罹患糖尿病每10秒钟就有一个中国人死于心脑血管病每天要死去8200多人 2013年到2014年，35岁---46岁死于心脑血管病的人，中国是22%，美国是12%中国一年用于心脑血管疾病的
治疗经费达到3000亿人民币元人民币。
如果能食用这样一种食品将会有你意想不到的功效这要从一次尘封已久的实验说起
1981年到1986年，一种来自山西一个偏远山区的
神秘食品，在北京的十八家医院悄无声息地展开
了一次临床试验。参与的医院都如雷贯耳，北京
医院，北京协和医院，北京友谊医院，安贞医院
海淀医院等等，实验的目的是测试这种神秘食品
有没有一种特殊的功效，甚至替代药物。
这种神秘食品是什么？为什么要这么大规模、高
规格地进行临床实验，实验的结果是什么？为
什么我们今天要再次提起这个实验，给自己的
早餐来一次革命，改吃这种食品呢？
“这种神奇的食物来自一段传奇故事
山西省右玉县离著名的毛乌素沙漠只有100公里，
上世纪60年代县里的城墙几乎要被黄沙淹没。解放
后，右玉县就开始了令世人瞠目的植树造林。在那
个时期，当地缺少食物，就连喝水都得走好远去挑
因为是深水井，水质也很差。但是他们发现，本地
人大多身体强壮，气力过人，而且长寿的很多，
高血压冠心病基本绝迹。
那么在40年前，当地人的主食是什么呢？
莜面灰白色，有一股自然香气，做熟之后
富有弹性的一种北方面食。
难道说答案在莜面里？
这些神奇的现象在后来引发了后来
大规模的临床试验。
让临床试验数据说话”
1981年到1986年，协和医院，友谊医院，北京医院等
三甲医院，选取高脂血症的患者，每天吃50克燕麦
并且和吃药组，安慰剂组相对照，结果发现，
燕麦片居然具有惊人的降血脂功能!
从这个实验报告可以看出
患者的血脂三项指标都有了大幅度的降低 !
通过实验室品质分析，发现优质燕麦品种中除
含有丰富的蛋白质外，还富有大量的不饱和脂
肪酸和β-葡聚糖等，尤其是亚油酸含量约占
燕麦籽粒重的3%。众所周知，高血脂是冠心病
动脉硬化的主要原因，而亚油酸是公认的调节
血脂的有效成分。
经大量试验和测定，他们发现，50克优质燕麦的
亚油酸含量相当于当时常用的降脂药“益寿宁”
15丸的功效，也就是说，每天服用50克燕麦，就
相当于或超过服用降脂药。而且燕麦不会有任
何肝损害。
实验成果披露之后，引发了全国三高患者的关注
燕麦甚至进入北京一些医院的药房，可以用医生
的处方开出来。但是80年代大家刚刚进入吃好阶
段，大规模的三高还没有到来。
燕麦特有的降脂功效，渐渐被淡忘。
“今天的我们究竟应该怎么吃？
今天，心脑血管疾病成为中国人的头号杀手，
而血脂是其中的罪魁之一。每天50克燕麦米，
尤其是早上和牛奶一起吃，将能非常有效地
清扫血脂，还能润肠通便。
你不想买给父母试试吗？
目前市场上燕麦食品主要有：燕麦米和燕麦片
两种，普通的燕麦牛奶燕麦饼干等加入的燕麦
微乎其微，达不到保健作用更谈不上降血脂
国内燕麦片大多数加入了麦糊精等可使血糖上
升的添加剂，作用适得其反。同时燕麦片在压
制过程中流失了对降血糖血脂最关键的营养素
亚油酸，不仅口感不好降糖效果也大打折扣
普通燕麦米极不易熟，煮熟后口感不佳不宜
过多食用，无论从制作难度、口感和营养上
都较差。
五朵梅利用先进的破壁技术，将影响燕麦
口感的壳、芒去除，保留原有营养价值的麸
皮和胚芽，服了燕麦米一直以来被人们诟病
的不易熟、口感粗糙等问题。在保证营养的
同时，达到完美的口感。适合长期食用。
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