处暑时节防燥养生系列之杏仁红枣粥
2016/8/20 健康美食资讯

    

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     处暑时节白天气温仍然较高,但早晚温差比较明显,容易得感冒等呼吸系统等疾病。应该增加水和流食的摄入,对健康保健有较大的益处,而粥对于我们来说就是比较温和多食物。

    

     食材:

     大米、杏仁、红枣、适量冰糖

     做法:

     1、先将所需食材洗干净

     2、大米和红枣用清水浸泡

     3、砂锅中倒入适量清水,把大米倒进去

     4、红枣也接着放进去,然后开大火煮开

     5、煮开之后改用小火,慢慢炖煮

     6、在炖煮的时候,这时就将洗好的杏仁进行焯水,之后沥干备用

     7、待到大米煮到粘稠再将杏仁放进去砂锅中,煮十分钟左右即可

     8、煮了十分钟之后就可以下适量冰糖,煮多两分钟,就可以出锅啦

     小编提示:

     1、红枣是补气益气的最佳品,杏仁能够美容养颜,对心脏对健康有很好的作用。而且还能促进肠胃吸收和消化,也有缓解便秘的功效。

     2、红豆杏仁粥,是一道健康的益气养心、润肺排毒、清火养颜的好粥。

     3、一般人群皆可食用,尤其适合胃虚食少者、气血不足者、营养不良者。

     4、将红枣与杏仁搭配在一起煮粥既能补血又能止咳。

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