3.15关注健康：中药材安全问题备受关注
2016/3/15 北京伟达中医肿瘤医院

    

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     每年3月15日，各种商品质量问题会再次受到消费者的关注。而作为我国传统文化瑰宝的中药材屡屡因农残超标、掺杂使假等问题而遭遇信任危机。

     有很多商家只知道赚钱而不讲医德，如果光顾药材市场,就不难发现无论是哪一味中药都会出现假货,有的是掺土的,有的是泡水的,有的是泡盐水的,有的是掺加重粉的,有的是染色的,质量问题层出不穷。

     尤其是近年来在肿瘤治疗方面，尽管许多新技术在临床上取得了突破性的进展，但治愈率仍然较低，很多肿瘤患者求助于中医中药。有调查显示：70%~80%的癌症患者服用过中药。中医药已成为肿瘤临床治疗中的重要组成部分。

     如果中药材出现问题，那么，首当其冲受伤害的就是我们老百姓!

    

     染色、加重、掺假……国家食药监总局的暗访调查将中药材市场乱象大白于天下，中药材市场为何屡治不愈?其深层次“病因”何在?

     “要辨别真假中药材其实并不是一件难事，造假行为之所以会有生存空间，主要是药厂的采购人员‘唯便宜是取’。”一位要求匿名的中药商表示。对此乱象，专家表示，目前中药材市场存在经营规模小、从业人员数量多且专业素质低等现象，再加上认定假药的相关法律不够健全、药典标准不一等原因，给中药市场的监管带来了一定的难度。

    

     关于中药材的问题已经不是一天两天了，为了防止病虫害和增加产量大量使用农药，导致土地农药和重金属残留、药力下降、毒性增大，一些用了几百年的(经)验方收不到疗效，很大程度上是源头的药材环节出了问题。

     不只是一般中药材，近年来，即便是中药中代表最高品质的“道地药材”，出现质量不稳定和药力下降的范围也越来越大。

     真假中药该怎么分辨呢?

     眼看

     主要观察药材的外形、色泽、表面粗细、断面的纹理等方面。每一种药材都有一定的外形特征，如川芎的根茎为不整齐的结节状团块， 何首乌横断面由三生维管束形成的“云锦花纹”;通过对药材表面颜色的观察，可以分辨出药材的产地和质量的好坏，如内蒙甘草，表面棕红色 质优。断面的结构、颜色与药材的特性直接有关，如大黄断面的“高粱渣”、“锦纹”。

    

     手摸

     主要体验药材质地轻重、坚实、松软、老嫩、滑涩等，绵的质轻泡绵软，粉的质稍坚脆，有弹性。

     鼻子嗅、口尝

     主要体会药材的气味，当归、独活外形相似，但当归味甜而微苦，独活微苦而麻辣。

     另外，传统鉴别还用了一些简单的方法，如西红花浸水以后呈一条黄色直线下沉，并由底部慢慢扩散，使水杂成黄色， 伪品水溶液为红色;又如面草霜撒于水上，则浮于水面，经久不沉，水不变色，如有下沉，则说明掺有杂质，而伪品很快下沉， 水变褐色。

    

    

    

     北京伟达中医肿瘤医院郑伟达教授提醒：中医治疗强调辨证论治，针对不同的人体，不同的情况，分别作出不同的治疗方案，在药物配方上因人而异，且随着患者病情的变化、发展及时作出调整，服用中药治疗疾病一定要去正规医院或者是药店购买，患者不要盲目相信江湖郎中和民间偏方，也不主张盲目以毒攻毒的治疗方法，这样容易毒害伤身。

    

     在癌症治疗中，中医药的整体治疗作用，主要体现在以下方面：

     1. 能强有力地抑制和杀灭肿瘤，控制肿瘤的生长发展。

     2.能强健各生命系统的基本功能，对抵抗癌症的危害、延长生存、减少痛苦、提高生存质量等有重要意义。

     3.增强提高自身抗肿瘤能力。

     4.有效减少放化疗毒副作用的严重破坏，对抗肿瘤整体治疗十分重要。

     5.防治并发症，癌症和化疗治疗伤害等常导致众多并发症，加重加快癌症发展，并导致诸多痛苦。

     6.持久有效抗肿瘤，中药不产生耐药性，对于长期有效治疗肿瘤具有深远作用。

    

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