早餐不止油条、豆浆、鸡蛋灌饼而已哦~
2016/6/22 做饭很简单

    

     现在很多上班的同学，早晨的早饭就是上班路上买的传统的油条、鸡蛋灌饼之类的吧，其实，除了我们中餐的早饭，西餐的早饭种类也是非常多呢~

    

     今天做饭君给大家带来的是西餐早点中，最好做的一种--三明治~

     而且三明治可不止一种做法，它可以玩出好多花样，你们知道么？哈哈，快点学会，当做早餐吧。

     >>>>紫米奶酪三明治

     食材

     吐司，紫米(或者血糯米)适量，糖粉适量，奶酪馅：奶油奶酪70克，杏仁粉10克，糖粉20克，淡奶油10克。

     做法

     1、紫米浸泡10小时左右，加水按煮饭键煮熟。

     2、趁热加入糖粉拌均匀，糖粉按自己口味加。

     3、准备奶酪馅，奶酪加淡奶油和杏仁粉隔水小火加热，边加热边搅拌顺滑。

     4、离火，趁热加入糖粉拌均。

     5、准备3片吐司，一片抹紫米馅，一片抹奶酪馅儿，一片啥都不要。

     6、然后一片一片叠起来，最上面是没有抹馅儿的吐司，叠好然后腰斩。

    

     >>>>蔬菜水果串串三明治

     食材

     吐司四片，各类水果适量，各类蔬菜适量，沙拉酱适量。

     做法

     1、新鲜的水果洗干净。

     2、新鲜的蔬菜洗干净。

     3、自制吐司切片，切小块。

     4、可以抹上一些沙拉酱。

     5、蔬菜水果切成大小合适的小块(片)。

     6、一片吐司、一片水果，如此穿起来。

     7、蔬菜也是如此。

     8、缤纷水果蔬菜三明治做好了。

     >>>>草莓蛋泥三明治

     食材

     吐司4片，鸡蛋2个，草莓50克，沙拉酱3汤匙，食盐0.5克，黑胡椒粉少许。

     做法

     1、准备材料：吐司片、沙拉酱、洗净的草莓、鸡蛋(草莓放入淡盐水中浸泡十分钟再冲洗干净)。

     2、草莓切片备。

     3、鸡蛋煮熟。

     4、把鸡蛋去皮，放入碗内。

     5、用叉子或者勺子捣碎。

     6、放入三勺沙拉酱。

     7、拌匀后放入少许盐。

     8、撒少许黑胡椒粉，拌匀。

     9、吐司片切去四边，抹一层鸡蛋。

     10、尽量涂抹均匀。

     11、然后摆上草莓片。

     12、再挤上适量的沙拉酱。

     13、把另一片吐司盖上。

     14、沿对角线切开。

     15、三明治就做好了。

     >>>>火龙果三明治

     食材

     吐司4片，火龙果半个，熟鸡蛋1个，紫甘蓝10克，彩椒粒15克，沙拉酱1勺。

     做法

     1、准备切片吐司、沙拉酱、火龙果、洗净的彩椒、紫甘蓝、煮熟的鸡蛋。

     2、将吐司裁去四边、火龙果切片去皮、紫甘蓝切丝、彩椒切小粒。

     3、鸡蛋戴一次性手套切碎，彩椒和紫甘蓝放入大碗内，各放入适量沙拉酱。

     4、各拌匀。

     5、取一片吐司，放适量鸡蛋泥。

     6、涂抹均匀。

     7、盖上一片吐司。

     8、铺一层紫甘蓝彩椒沙拉。

     9、再盖上一片吐司。

     10、把剩下的鸡蛋泥涂抹在吐司片上。

     11、把火龙果片裁成四方形，摆到上面。

     12、最后再盖上一片吐司即可。

     >>>>果酱三明治

     食材

     面包3片，草莓果酱1汤匙，蓝莓果酱1汤匙，沙拉酱适量，草莓适量。

     做法

     1、草莓准备好；取一片面包片，抹上草莓果酱。

     2、叠加一片面包，抹上蓝莓果酱，再盖上一片面包片。

     3、切去面包边，再等量切成4块，草莓洗净对切，不切断，用沙拉酱固定在面包块上面即可。

     >>>>热狗芝士三明治

     食材

     吐司4片，热狗肠4根，黄瓜1个，芝士片4片，牙签8根，番茄酱50克，马苏里拉芝士适量。

     做法

     1、准备所需材料。

     2、黄瓜洗净切成条状。

     3、取一片吐司挤上少许番茄酱。

     4、放上一片早餐芝士片，再放黄瓜和脆皮热狗肠。

     5、然后包起，交叉叉上牙签来固定面包。

     6、依次做其它的。

     7、再撒上马苏里拉芝士。

     8、烤箱预热180度，放中层烤15分钟，待马苏里拉芝士溶化即可。

     >>>>鸡蛋培根三明治

     食材

     吐司3片，鸡蛋2个，培根3片，香葱20克，橄榄油25克，食盐1克。

     做法

     1、吐司切掉四边。

     2、对切成两块。

     3、香葱切碎，加橄榄油和盐拌均匀。

     4、涂抹在切好的土司上。

     5、鸡蛋两面煎。

     6、吐司抹香葱的面朝外，中夹半个鸡蛋。

     7、用一条培根卷起来。

     8、烤箱180度预热5分钟，入烤箱烤5--7分钟。

     >>>>肉松三明治

     食材

     吐司6片，火腿2片，鸡蛋1个，肉松适量，沙拉酱适量。

     做法

     1、准备所需材料。

     2、吐司切去四周的边。

     3、在吐司上铺上一层肉松。

     4、再挤上沙拉酱，放上吐司。

     5、然后放上火腿片，再挤上沙拉酱。

     6、再盖上一片吐司。

     7、再把吐司的对折切开。

     8、烤盘放上锡纸，然后将做好三明治放在烤盘上。

     9、刷上一层鸡蛋液。

     10、边上周围也要刷上。

     11、烤箱预热160度放中层。

     12、烤15分钟左右，表面金黄即可出炉。

     >>>>火腿三明治

     食材

     全麦面包片4片，火腿3片，芝士片2片，鸡蛋2个，西红柿1个，油盐适量。

     做法

     1、准备好原材料。

     2、鸡蛋加入适量的盐打散备用。

     3、烧热锅， 放入适量的油， 倒入鸡蛋液。

     4、鸡蛋凝固后倒出备用。

     5、下入火腿片煎一下。

     6、用全麦面包片垫底，依次叠放好西红柿片和芝士片。

     7、再放上火腿片和鸡蛋片。

     8、最后盖上一片全麦面包。

     9、切去四边硬边。

     10、对角切开。

     11、摆放在盘中。

     >>>>金枪鱼三明治

     食材

     面包2片，金枪鱼15克，生菜10克，青椒3条，洋葱3根，沙拉酱10克，番茄酱5克，黄瓜3片。

     做法

     1、将生菜洗净。

     2、其余的蔬菜分别洗净切丝切条备用。

     3、面包烘烤5分钟。

     4、准备金枪鱼捣碎。

     5、烤好的面包取出，均匀地铺上金枪鱼。

     6、放上生菜。

     7、再依次加入黄瓜、青椒和洋葱。

     8、挤上沙拉酱和番茄酱。

     9、盖上另一片面包即可。

     好啦，今天的介绍就到这了，觉得有用的话别忘了分享给小伙伴哦~

    

    

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