三伏 | 未来四十天，咱和烤肉之间将只差一小撮孜然
2015/7/13 微医集团

     不知不觉，又到了宁可在空调房里哭，也不要在电风扇下笑的高温天气。

     从今天开始入伏，全国正式进入“烧烤”模式，烈日炎炎，热浪袭人。挂号君的小伙伴悠扬吟道：“我和烤肉之间，只差一撮孜然；我和扇贝之间，只差一头大蒜!”

    

     “三伏”是初伏、中伏和末伏的统称，是一年中最热的时节。据说，三伏天的英文名是“Dog Day”，好像很有内涵的样子，大家可以自行脑补下。它的气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小，其实就是一个字——“热”!

     今年三伏天共40天，比去年多10天，今天开始，8月22日“出伏”。

     初伏：7.13-7.22，10天；

     中伏：7.23-8.11，20天；

     末伏：8.12-8.21，10天；

     日子虽然难熬，但因三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候，也就代表着，一年一度的冬病夏治正式开始了。一年仅此一次，且热且珍惜!

    

     1

     三伏天千万不要吃冰饮、雪糕!

     三伏天都不让吃雪糕，太残忍了点!这不是绝情，是三伏天人体的阳气都浮在体表，五脏六腑是寒凉的，此时再吃冰吃雪糕，相当于雪上加霜，尤其是本身寒气就重的亲，再吃就更寒到骨髓了。

    

     如果怕热，可以喝常温的凉白开，朴素而养身。如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕，即使不专门去冬病夏治，体内的顽固寒气也能自己好大半，尤其是一到冬天就特别怕冷、手脚冰凉的亲，记住了哦!

     2

     三伏要喝三豆汤，祛火、解乏、消痱子

     三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全食物，很安全，而且可以当糖水喝哦!

     三豆汤里都有哪三豆？

     有绿豆、赤小豆和黑豆。三豆汤既是糖水，也是味道超好的药茶。

     喝不了绿豆汤的人可以喝三豆汤来度夏。绿豆汤解暑的效果很好，但是偏性寒凉，脾胃虚寒的人不能经常喝。三豆汤刚好可以调整一下。

     三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。

     因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。这样一来，体质一般的人经常食用适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。

     对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。

    

     三豆汤还能祛痘除痱子。

     痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，所以要防治痱子，首先就要把暑湿之毒祛掉。

     三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，把痱子的问题刚好解决掉。而且，小孩子也可以放心喝。

     暑湿热毒带来的岂止是痱子，像各种疥疮、痘痘、湿疹，还有最主要的，一到暑天就特别特别累，晕沉沉的什么都不想做。苦夏之苦，身体不好的人真是吃不消。

     经常煮一些三豆汤喝，这些状况可以很快缓解。

     3

     三豆汤的做法

     材 料：

     绿豆、赤小豆、黑豆各20克，冰糖适量。

    

     做 法：

     1.将豆子洗净，清水浸泡1个小时；

     2.将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。待豆子开花后，放入冰糖继续煮5分钟即可。放凉后连汤带豆一起食用。

     老人、小孩、肠胃不好的亲，可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。

     三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。

     资讯来源于网络

     编辑整理：挂号君

    

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