绿豆＋鸡蛋真相竟是这样的。。。一般人都想不到呀！
2015/11/2 谷臻膳

     导读

     口腔溃疡看起来是个小小不起眼的毛病，一旦发作可真是要命，只要一溃疡根本就别想享受美食，严重时一日三餐都是问题，苦不堪言，为你介绍一个食疗小偏方，绿豆加鸡蛋汤，连喝半个月就可根治，很神奇的哦，一起来尝试。

     一、原料准备

     绿豆30克、鸡蛋1枚、清水、冰糖适量。

     二、做法

     1、称取30克绿豆，用清水淘洗干净；

     2、把淘洗干净的绿豆用清水浸泡15分钟；

     3、15分钟后用中火煮开，水滚6分钟后关火；

     4、在煮绿豆的时候，取一枚鸡蛋敲开倒入碗中；

     5、用筷子快速均匀打散，备用；

     6、把刚刚关火熬好的绿豆汤迅速从高处冲入蛋液中；

     7、可根据自己的口味添加适量冰糖或几滴麻油；

     8、把绿豆鸡蛋饮放入盛有凉水的盆中镇凉就可以喝了。

     三、注意事项

     1、煮绿豆的水开6分钟就可以关火了，时间长了绿豆一开花会降低清热解毒的疗效。

     2、用铁锅煮绿豆，汤色会发红，最好用不锈钢锅煮绿豆，煮制期间盖好锅盖不要开启。

     3、绿豆鸡蛋饮镇凉后引用食疗作用会更强。

     四、营养介绍

     绿豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。

     鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。(来源：大众养生网)

     谷臻膳五谷粉，采用优质上等原料，独家配方，经过严格的筛选、低温烘焙、研磨成粉，保证纯天然，零添加!是您食疗养生的最佳选择!

     谷臻膳百合红豆薏米粉——祛湿排毒

     谷臻膳核桃枸杞黑豆粉——强肾养发

     谷臻膳阿胶红枣枸杞粉——补血养颜

     谷臻膳山药绿豆菊花粉——养肝护肝

     谷臻膳绿茶山药雪梨粉——清肠排毒

     以上不同种类的食疗粉大家可以上淘宝网搜索谷臻膳，即可找到相对应的五谷粉!或联系谷臻膳微信：hou030315

     ◆长摁指纹→识别图中二维码

     订阅更多养生知识微信号：guzhenshan-yangsheng

    

     现在不养生，老了养医生；上医医未病之病，谓之养生;中医医欲病之病，谓之保健；下医医已病之病，谓之医疗!关注养生，关注健康，关注五谷养生品牌：谷臻膳

    http://www.duyihua.cn
返回 谷臻膳 返回首页 返回百拇医药