柴米油盐酱醋茶，有三种能把你灌醉，戳文找答案
2015/11/24 生命时报

    

     曾几何时，“醉人”是对美酒和美景的称赞，但我们现在说“醉了”，往往是因为这种鼓手↓

    

     这样奔走在各个片场的尔康们↓

    

    

    

     这类冷到发抖的提问↓

    

     大家是不是已经醉倒一片……

    

     当然，我们最常提到醉还是因为酒。醉酒后，你将发生某些醉人的反应，例如：

     满眼是美女

     英国罗汉普顿大学的行为心理学家对酒吧里64名不同的程度的醉汉和清醒的学生进行了调查，要求他们判断20组男女照片的容貌。这些照片都花了不止五毛钱进行数字化处理，看起来都美美哒。

     结果，清醒学生挑出漂亮脸蛋的正确率为67%；醉酒学生的正确率为58%。参与该研究的路易斯?哈尔西博士表示，醉酒的人不容易注意到别人的脸部缺陷。饮酒越多，他们辨别脸部细节的能力就越弱，所以看谁都觉得挺“美”。

    

     但醉酒带给人的更多是伤害，好比说：

     苹果7还没出，你的肾先“虚”了

     酒精进入人体后，会抑制抗利尿激素的产生，抑制肾脏对水分的重新吸收。所以饮酒者会老往厕所跑，身体水分大量流失后，体液的电解质平衡被打破，恶心、眩晕、头痛症状相继出现。

     还没有女朋友，自己的胸却变大了

     酒精会刺激雌激素分泌，爱饮酒的男人乳房逐渐“增肥增大”。由于喝酒会减弱肝脏功能，而雌激素在肝脏内分解，所以酗酒的男人更易患乳腺癌。男性胸部较平坦，患乳腺癌后扩散速度较快。

     突然心跳加速，却和恋爱无关

     酒精可诱发心肌炎。酗酒的人，心肌细胞会发生肿胀、坏死等一系列炎症反应。在酒精的作用下，心率加快，心脏耗氧量剧增，心肌因疲劳而受损。长期嗜酒，酒精性心肌病就会找上门。

     所以，贴心的生命君为你提供了这些防醉酒的方法：

     吃点酸味水果通常来说，吃一些带酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

     听熟悉的歌美国纽约头痛研究中心的研究者发现，音乐是治疗宿醉的最佳方式之一。前提你听的是比较舒缓的、自己喜欢且熟悉的音乐。还有研究表明，音乐能够缓解恶心感。其实，音乐缓解醉酒的作用方式是分散了人们对疼痛的注意力，从而缓解了头痛感。

     不要在睡前喝酒睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。建议睡前4~6小时内不饮酒，如果不得已睡前喝了酒，可喝点温牛奶保护胃黏膜。

     实际上，在生活中，除了酒，确实有很多东西会让人醉。相信很多人都被下面这些东西“灌醉”过。

     受访专家：

     华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学教授 黄连珍

     复旦大学附属华东医院主任营养师 陈霞飞

     北京大学第三医院药剂科副主任药师 刘芳

     吃完饭，大脑“醉”了

     很多人吃完饭后特别容易犯困，这就是“醉饭”的典型症状。进食过多或过快的情况下，消化道血管突然过度扩张，大量血液涌入胃肠道，脑组织过度缺血，脑活动兴奋性降低。

     建议：饮食需注意适量且不宜进食太快，尽量少食用油腻、难消化的食物。另外，建议用粗粮代替部分精白米面。

     闻点油，胃口没了

     很多主妇在为家人准备好一桌菜后，自己却没了胃口，甚至还会出现喉咙发干、眼发胀、头晕、胸闷的症状，经常有此不适者身体还会渐渐变胖，这些症状在医学上称为“醉油综合征”。主要原因是长期在厨房进行烹饪，吸入了过多油烟。

     建议：要防止“醉油”，首先应改变原有的烹饪方式，油温不要过热，多采用焯、煮、清炖等方法。其次，食用油时应选择质量有保证、杂质少的油。最后，要做好厨房的通风工作，尽量选用一些科技含量较高、可彻底清除厨房油烟的设备。

     喝浓茶，手脚发抖

     喝完浓茶或大量茶的人可能有过这样的体验，出现过敏、失眠、手足颤抖、四肢无力、想吐等症状，这其实就是“醉茶”了。引起此症状的罪魁祸首是茶叶中含有的咖啡碱，它是一种兴奋剂，摄入过多会对中枢神经造成强烈的刺激，从而导致“醉茶”。

     建议：喝清淡的茶水，一般茶与水的比例在1:50左右，最好不要空腹喝太多茶。如果出现“醉茶”，可通过喝糖水或吃甜点的方式进行缓解。

     猛灌水，浑身没劲

     因为口渴猛喝很多水后，有时会出现腹部胀满、手足颤抖、软弱乏力等症状，甚至突然晕厥，这就是由于突然饮用大量水后发生的“醉水”。这是因为一旦突然摄入大量水，会造成体内的钾、钠电解质的不平衡，从而出现“醉水”的症状。

     建议：要时刻注意补水，喝时不要过猛。正确的喝水方法是，把一口水含在嘴里，分几次咽下，这样才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴。

     安眠药，让人宿醉

     长效安眠药包括地西泮(安定)、氯硝西泮等，作用维持时间长，适合睡眠维持困难、容易早醒者，但吃完第二天会有头昏、反应迟钝等症状，也就是“宿醉”效应。

     建议：失眠者应请医生根据具体情况开药，服药后效果不佳时，不要随意加量，应及时就诊。吃长效安眠药有宿醉症状，应及时咨询医生，必要时调整用药方案。

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     本期编辑：张瑾

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