一条微信告诉你，去浙江古镇吃什么！
2016/6/8 杭州潮生活
潮人说：去古镇感受美好的夏日吧~
节假日去古镇玩，
别再吃那些寻常东西啦~
浙江古镇当地最具特色的美食，
由潮妹吐血整理，拿走不谢~
慢慢吃哟~
1
1、塘栖古镇
●地址：杭州市余杭区塘栖镇
●票价：免费
●特色美食：细沙羊尾、汇昌粽、板鸭、粢毛肉圆。
细沙羊尾：因外形酷似羊尾巴，故名“细沙羊尾”。
汇昌棕：百年汇昌店的“塘栖粽”,走过路过，不要错过。
板鸭：用河鸭经过熏烤，烧煮而成，是独具风味的地方特产。
粢毛肉圆：是历来塘栖人正月里待客人、办酒席必不可少的一道传统菜。
2
2、鸣鹤古镇
●地址：宁波市慈溪市鸣鹤镇
●票价：免费
●特色美食：老鼠糖球、梅花饺、年糕饺、油金枣。
老鼠糖球：失传的老手艺，也就是麦芽糖球，黏黏糯糯的。
梅花饺：也叫南瓜花,里面有甜甜的豆沙。
年糕饺：用年糕做的饺子，超好吃。
油金枣：脆脆甜甜的油金枣。
3
3、慈城古镇
●地址：宁波市江北区慈城镇
●票价：免费
●特色美食：茭白、云湖竹笋、慈城年糕、杨梅。
茭白：当地特产哦，新鲜新鲜真新鲜。
云湖竹笋：产自云湖水库一带的竹山上,笋味鲜美，笋质嫩白色，组织幼嫩。
慈城年糕：慈城年糕洁白如玉，光滑润口，大小一致，煮而不糊，以质优而闻名。
杨梅：还可以做成杨梅烧酒，一口焖。
4
4、梁弄古镇
●地址：宁波市梁弄镇
●票价：免费
●特色美食：梁弄大糕、烤野兔、烤野猪、红烧野鸡。
梁弄大糕：以外形美观、香甜柔糯、百尝不厌，赢得了众人的口碑。
烤野兔：为了去野兔的膻味，所以用烤的。
烤野猪：到了梁弄怎么能不吃烤野猪呢。
红烧野鸡：野鸡吃起来才够味。天呐，也太好吃了吧!
5
5、安昌古镇
●地址：绍兴市安昌镇
●票价：免费。古镇里展馆需要门票，联票35.00元
●特色美食：安昌腊肠、扯白糖、臭豆腐、腊鱼。
安昌腊肠：安昌腊肠有长久团圆的寓意。
扯白糖：是用饴糖与白糖溶解后熬成拔丝状，然后趁糖还未硬化时拉扯而做成。
臭豆腐：让人有回忆童年的感觉。
腊鱼：充满年味的食物，满满的幸福感。
6
6、廿八都古镇
●地址：衢州市江山市
●票价：免费
●特色美食：板栗、山药、脐橙、廿八都铜锣糕。
板栗：品种多，色味独特，果仁中含蛋白质钙磷铁及多种维生素。
山药：古镇的山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效。
脐橙：果形端正，果色橙红，皮薄肉嫩，无籽汁浓，清甜适口。
廿八都铜锣糕：在浙闽赣边界地区被奉为"糕中之神"。
7
7、东沙古镇
●地址：舟山市岱山本岛东沙镇
●票价：免费
●特色美食：黄鱼、海蜇、香螺、带鱼。
黄鱼：舟山群岛海域是黄鱼的主要产地之一，海蜇：美丽的海岛，啥都有。
香螺：怎么吃都好吃，鲜的没话说。
带鱼：舟山带鱼是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜。
8
8、安仁古镇
●地址：丽水市龙泉市安仁镇
●票价：免费
●特色美食：安仁鱼头、地主排骨、肥肠血旺、坛子肉。
安仁鱼头：味道鲜美，情趣也佳。
地主排骨：有趣的菜名，肉肉很好吃诶~
肥肠血旺：超级够味的大肠，口水都流出来了!
坛子肉：去古镇可千万不能错过坛子肉。
9
9、王村口红色古镇
●地址：丽水市遂昌县王村口镇
●票价：免费
●特色美食：土鸡、高山竹笋、四季豆、土牛肉。
土鸡：10多亩山林用来养殖土鸡。
高山竹笋：竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经。
四季豆：常食可健脾胃，增进食欲。
土牛肉：黄牛肉高蛋白、低脂肪的特点，有利于防止肥胖。
10
10、桃渚军事古城
●地址：临海市桃渚镇
●票价：20元
●特色美食：黄桃、藤本豆干、土豆、细红毛。
黄桃：品种好质量优异,价格还便宜。
藤本豆干：营养丰富，嫩滑，美味。
土豆：原汁原味的享受。
细红毛：果形美观，多用来炒食，香酥甜醇，风味特佳。
11
11、新市古镇
●地址：湖州市德清县胡家文路附近
●票价：50元
●特色美食：“元松”羊肉、烧麦、汤包、大肉茶糕。
“元松”羊肉：历史悠久,手艺独特,采用农家食草山羊。
烧麦：整天都是热气腾腾的。
汤包：吃的时候注意安全，小心烫到。
大肉茶糕：茶糕采用糯米粉蒸制,中间嵌一团绞碎的猪肉。
12
12、皤滩古镇
●地址：台州市仙居县皤滩乡上街村
●票价：50元
●特色美食：绿色豆腐 、 麻糍 、麦饼 、 柴叶食饼筒。
绿色豆腐：有清热降火，减少血管中胆固醇之效。
麻糍：麻糍将糯米蒸熟后，再捣糊压扁而成。
麦饼 ：用麦面团作皮的馅饼，吃个管饱。
柴叶食饼筒：在鏊盘里把麦粉掺柴叶汁的稠糊烙成圆形的薄皮。
13
13、龙门古镇
●地址：杭州市富阳区龙门镇
●票价：60元
●特色美食：龙门面筋、米花糕、桑果汁、霉干菜。
龙门面筋：面筋是古镇龙门特有的食品。
米花糕：味道香酥可口、又甜又糯。
桑果汁：富含多种营养成分，喝完一杯再来一杯。
霉干菜：价廉物美的汉族传统名菜。
14
14、河桥古镇
●地址：杭州市临安市曙光村附近
●票价：60元
●特色美食：本鸡、香干马兰头、蒜泥芝麻菜、土猪肉。
本鸡：当地村民自己养殖。
香干马兰头：时鲜野菜，抓紧机会尝尝鲜。
蒜泥芝麻菜：芝麻菜为药食兼用野生植物。
土猪肉：吃起来特别香，下饭特别好
15
15、石浦渔港古城
●地址：宁波市象山县石浦渔镇金山路
●票价：60元
●特色美食：粉丝大黄鱼、出骨弹涂、黄鲫汤、鲞头豆冻。
粉丝大黄鱼：大黄鱼肉质较好且味美。
出骨弹涂：弹涂鱼肉质鲜美细嫩，爽滑可口。
黄鲫汤：肉味甜美，营养价值很高。
鲞头豆冻：除夕“分岁”时必备此菜。
16
16、前童古镇
●地址：宁波市宁海县前童镇
●票价：70元
●特色美食：前童豆腐、前童香干、前童空心腐、麦糊头。
前童豆腐：白嫩细腻。
前童香干：前童香干喷香柔韧。
前童空心腐：前童空心腐又香又脆。
麦糊头：清香酥脆，美味无比。
17
17、南浔古镇
●地址：湖州市南浔镇适园路18号
●票价：100元
●特色美食：桔红糕、香大头菜、绣花锦菜、双交面。
桔红糕：剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香。
香大头菜：生产历史悠久，销路也广。
绣花锦菜：绣花锦菜外形与普通青菜相似，只是菜茎稍细。
双交面：近年来颇负盛名的交头面,尤以双交面为上品。
18
18、乌镇
●地址：嘉兴市桐乡市北端
●票价：乌镇东栅100元，西栅120元，西栅夜游票80元，东西联票150元
●特产：红烧羊肉、姑嫂饼、臭豆干、白水鱼。
红烧羊肉：羊肉性温，适合冬季食用。
姑嫂饼：姑嫂一条心，巧做小酥饼，白糖加椒盐，又糯又香甜。
臭豆干：虽俗气、却外陋内秀、平中见奇。
白水鱼：白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多。
19
19、西塘古镇
●地址：嘉兴市嘉善县西塘镇
●票价：100元
●特色美食：荷叶粉蒸肉、酱爆螺蛳、蒸双臭、送子龙蹄。
荷叶粉蒸肉：其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。
酱爆螺蛳：当地民间向来有“清明螺，肥似鹅”和“清明螺，顶只鹅”的说法。
蒸双臭：结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗。
送子龙蹄：肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。
20
20、诸葛八卦村
●地址：金华市兰溪市诸葛村
●票价：100元
●特色菜：八宝香肚、薄片火腿 、火腿荷化爪、火踵神仙鸭。
八宝香肚：是用猪的膀胱做外衣，内装配制好的肉馅，经过晾晒而制成。
薄片火腿：色泽红润似火，片薄油亮，香味浓郁，咸鲜适口，饶有回味。
火腿荷化爪：用正宗金华火腿与新鲜的猪前爪，采用独特工艺烧制。
火踵神仙鸭：该菜原汁原汤，既有较高的营养价值，又鲜美可口。
天了噜!
这么多美丽的古镇
这么多好吃的美食~
怎么吃得完呀!!!
▎杭州潮生活综合整理，转载请联系授权
▎信息来源：网络(版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除)
粉丝福利Q群： 190182531 |投稿：855155@qq.com
合作微信：csh1912 | csh1913 | csh1914
企业QQ：800008290| 联系电话：4008168290
http://www.duyihua.cn
返回 杭州潮生活 返回首页 返回百拇医药