冬至到!饺子还能这样做?99%的妈妈都收藏了 ‖ 原创
2015/12/21 教子有方

    

     2、放进沸水中煮4分钟盛出

    

     3、在饺子上面铺上肉沙司和芝士碎末

    

    

     4、放入烤箱烤15分钟后取出即可

    

    

     饺子皮也同样可以这样做。

    

     说到饺子皮,相信不少妈妈在包饺子的时候,都有剩下很多饺子皮的情况对吧?今天小编就教你用饺子皮做出各种美味佳肴来,保证爸爸和孩子都爱吃!1、葱油饼

    

     做法:(1)面板刷油,放上饺子皮,在饺子皮上刷油,撒上少许葱花、适量的盐;(2)重复以上动作,至面皮有4、5层厚即可;(3)平底锅内放油烧热后,放入擀平了的葱花饼,煎至两面金黄,即可食用。

     2、苹果派

    

     做法:(1)把苹果切丁,用蜂蜜拌匀;(2)准备全蛋液,饺子皮(越薄越好);(3)把苹果丁放进饺子皮,用蛋液封口;(4)将烤箱设置成175度,15分种。(用平底锅煎也行,不过要注意掌握好火候)

     3、油泼面

    

     做法:(1)将饺子皮扯成面条(也可以直接用饺子皮),下入开水中煮熟;(2)加入葱姜蒜,加入盐、醋、酱油混合汁,最后再加入辣椒面;(3)倒入热油即可。

     4、西红柿饺皮汤

    

     做法:(1)饺子皮切宽条;(2)西红柿去皮切小块,鸡蛋打散;(3)炒锅倒油加热后爆香葱花,倒入西红柿翻炒;(4)加入适量清水大火煮开;(5)煮上5分钟后加入盐和面片;(6)煮上3分钟后加入少许鸡精,淋入蛋液和少许香油;(7)搅拌均匀关火。

     5、香烤饺子皮

    

     做法:(1)准备几张饺子皮;(2)将白糖和炒香的黄豆面按1:1的比例混合;(3)舀1小勺放到饺子皮皮中央,四边抹点水,再盖1张面皮后,将四边压紧;(4)准备好蛋液,把刚才做的面饼放进去沾上蛋液,再放进面包糠里滚一遍;(5)烤盘上铺锡纸,饺子皮两面刷少许油,撒点椒盐和五香粉,放入烤箱,170度上下火7分钟(晾凉后格外酥脆)。

     家人欢聚时的餐桌上要是能有一道这样的花样饺子,妈妈们该多有面儿啊,赶紧试一试吧!

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