补钙食物前十名，竟然没有骨头汤？第一名也不是牛奶！
2016/1/21 教子有方

    

    

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     钙是生命之源，无论老人还是孩子，都不能缺少钙。相较于花大价钱买补钙产品，倒不如从日常膳食中摄取钙更有效的多。下面，小编为各位家长整理了补钙食物前十名，大家可以根据家人的喜好来进行食补哦。

     第十名：黑豆

    

     豆类食品都含有数量可观的钙质，尤其是黑豆，不仅钙含量比黄豆高，而且含有丰富的维生素E和花青素，这两样都是很好的抗氧化剂，能够美容养颜，减少皮肤褶皱。黑豆中粗纤维含量很高，能够促进胃肠蠕动，防止便秘。黑豆也是补肾佳品，可以解毒利尿，缓解尿频、腰酸等症状。

     第九名：海带

     海带的营养价值很高，不仅含钙丰富，还有很高的含碘量，能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。

     第八名：黑木耳

     黑木耳含钙量相当于鲫鱼的7倍；含铁相当于鲫鱼的70倍。凉拌生吃可以更好的保留钙的含量。而且含铁量极为丰富，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，并可防治缺铁性贫血。但记住，木耳不宜鲜吃。

     第七名：紫菜

     每100克紫菜中含钙量大于400毫克，是很好的补钙佳品。而且紫菜含镁量最高，适当服用还可促进钙的吸收。能有效预防及改善骨质疏松等问题。

     第六名：海参

     海参的营养价值很高，含钙量很丰富，胆固醇极低，非常适合老年人和儿童食用，可达到增加人体免疫力，延年益寿的功效。

     第五名：芥菜

     每100克芥菜(又叫雪菜)的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。另外，芥菜还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和维生素D，能够提神醒脑，解毒消肿。

     第四名：乳酪

     就工艺而言，乳酪是发酵的牛奶；就营养而言，乳酪是浓缩的牛奶。奶酪中含钙量高，而且容易被吸收，对于孕期以及生长发育旺盛期的儿童来说，都是补钙佳品。英国牙医说：吃含奶酪的食物能够大大增加牙齿表面的含钙量，对预防龋齿有很好的作用。

     季军：牛奶

    

     牛奶含有丰富的营养，其中不但包含必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处。婴幼儿喝牛奶能够促进智力发育；成年人和老年人喝牛奶能够抗衰老、延年益寿。

     亚军：虾皮

     虾皮素有“钙的宝库”之称，钙含量高达991毫克/100克。虾皮其实还有一种重要的营养物质——虾青素，它是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂，又叫超级维生素E，能够美容养颜，延缓衰老。其自身丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压和心梗有很好的作用。

     冠军：芝麻酱

     芝麻酱居然超过牛奶、乳酪，成了补钙冠军？没错，美味可口的芝麻酱，含钙量非常高，大约每100mg芝麻酱中含612mg的钙。除钙以外，还含丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质，以及大量的维生素E、维生素B1等。经常食用能够预防骨质疏松，还有软化血管、降低血脂的作用。

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