天然养胃圆白菜做成干锅  味道太赞了！
2016/8/18 美食天地

    

     圆白菜的功效作用

     新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。它能提高人体免疫力，预防感冒。保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

     食材明细

     包菜 适量

     五花肉 适量

     青红辣椒 适量

     香菜 适量

     做法步骤

    

     1

     将包菜手撕成大片， 五花肉、青红椒和姜切成片；

    

     2

     烧热锅， 放入适量的油， 下入青红椒和姜片煸炒；

    

     3

     再下入五花肉片一起煸炒， 直至五花肉变色且微微出油；

    

     4

     加入点料酒和酱油继续煸炒；

    

     5

     下入手撕成片的包菜翻炒；

    

     6

     加入适量的盐等调味料；

    

     7

     翻炒均匀；

    

     8

     转移到小干锅内， 在上面码上些香菜。

    

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