冬天喝茶,你喝对了吗?
2015/12/26 健身瘦身
不同的茶有不同的功能,不同的季节需要喝不同的茶,冬天喝茶,你真的喝对了吗?
绿茶,防电脑辐射;红茶,增加身体热能;乌龙茶,分解脂肪、防衰老;白茶,治牙痛、舒缓神经;黄茶,抗癌、杀菌、消炎;普洱,降压、抗动脉硬化;花草茶,疏肝解郁;水果茶,排毒养颜…送给爱喝茶的朋友!
绿茶
发酵度0%

【茶性】较寒凉。
【代表茶】龙井、碧螺春、黄山毛峰等。
【特点】干茶色泽碧绿、翠绿或黄绿。茶汤呈绿黄色,有清新的绿豆香,滋味清淡微苦。
【功效】维C含量高,可谓"茶中之冠",可消暑解热,又能生津止渴。能够降低血脂、防电脑辐射,吸烟者可减轻尼古丁伤害。被雾霾困扰的朋友,最适合每天喝绿茶。
【适合人群】工作忙碌、用电脑较多的青年人;体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用。
【注意】绿茶对胃肠刺激较大,过敏体质、脾胃虚寒者少喝,神经虚弱者、易失眠者上也不宜饮用。
红茶
发酵度100%

【茶性】温和。
【代表茶】祁红、滇红等。
【特点】干茶为深红色;茶汤呈朱红色;具有麦芽糖香、焦糖香;滋味浓厚略带涩味。
【功效】红茶是发酵茶,茶性比较温和,可帮助胃肠消化、促进食欲,具有调节脾胃的功能。在国外,有在红茶茶汤中加入牛奶、糖的习惯,可以补充营养,增加身体热能。
【适合人群】虚寒体质、脾胃功能差、手脚发凉的人群,女性及老年人。适合冬天饮用。
【注意】红茶性温,所以不太合适正在上火或平素火气比较大的人。
乌龙茶
发酵度10%-70%

【茶性】发酵度较低的如冻顶乌龙、清香铁观音等性质微凉;发酵度较重的如浓香铁观音、岩茶等性质较温和。
【代表茶】铁观音、冻顶乌龙、武夷岩茶、闽北水仙等。
【特点】干茶呈绿色或者褐色;茶汤呈蜜绿色或蜜黄色;具有花香果味;滋味醇厚,微苦有回甘。
【功效】能够分解脂肪、降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老等作用。
【适合人群】适宜人群较广,尤其是需要减肥、心情焦躁的人。
【注意】发酵程度较轻的乌龙茶,性质微凉,脾胃虚寒者不宜多饮;发酵程度较重的乌龙茶,体质虚寒及老者适合饮用,去腻解脂效果强,但空腹不宜饮用。
白茶
发酵度10%

【茶性】寒凉。
【代表茶】白毫银针、白牡丹、寿眉等。
【特点】干茶色白隐绿,外表披满白毫,茶汤呈现象牙白;香气清醇;滋味清鲜爽口、甘醇。
【功效】可治牙痛、舒缓神经,素有"一年是茶,三年是药,七年是宝"之说。
【适合人群】精神紧张、压力大者;少年儿童喝白茶有利于保护眼睛。
【注意】新鲜的白茶与绿茶性质相似,过敏体质、脾胃虚寒者不宜饮用。
黄茶
发酵度10%

【茶性】较凉。
【代表茶】霍山黄芽、君山银针等。
【特点】干茶色泽金黄光亮;茶汤杏黄明亮;嫩香清锐;滋味甘醇鲜美,有回甘。
【功效】黄茶鲜叶中天然物质保留85%以上,对杀菌、消炎等有特殊效果,对消化不良、食欲不振等有不错功效。
【适合人群】消化不良、食欲不振、肥胖者。
【注意】黄茶性质、工艺都跟绿茶接近,虽然黄茶相对温和一些,但对肠胃的刺激仍较大,所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合饮用。
普洱茶
发酵度:随时间变化

【茶性】生茶茶性较烈,熟茶比较温和。
【特点】生茶色味、汤色较浅或黄绿,随年份增加茶叶会逐渐变深,香味也愈加醇厚;熟茶茶汤呈酒红色,口感较为醇厚。
【功效】降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化;同时也有护胃、养胃的作用。
【适合人群】有减肥、降脂需求的人;体质寒凉、脾胃较弱的人。
【注意】新制的生茶茶性寒凉,体寒、脾胃虚弱的人不适合饮用。经期、孕期女性不宜饮用。
花草茶
发酵度:0%

【茶性】金银花、菊花、山楂的性质较寒凉;茉莉花、薰衣草、陈皮性质平和;玫瑰花、桃花、桂花性质温和。
【代表茶】金银花、杭白菊、玫瑰、薰衣草、茉莉花等。
【特点】取材于植物的根茎叶花或皮等部分(多为花朵),品种繁多、气味芬芳、口味丰富、低热量、低脂肪、低糖,不含咖啡因。
【功效】美白淡斑、排毒养颜、去除痘印、疏肝解郁等。
【适合人群】需要美容养颜、美体瘦身、抗衰老的人。
【注意】大部分花草茶如玫瑰、薰衣草、杭白菊都有排毒养颜的功效,但要根据自己的体质特点来饮用。
水果茶
发酵度:0%

【茶性】温和。
【特点】以各种花朵与水果浓缩干燥而成,含有各种维他命、果酸与矿物质,不含咖啡因与单宁酸。冲泡后仍能保持花果风味以及浓郁的果香。
【功效】舒缓情绪、排毒养颜等。
【适合人群】口感香气尤其适合想美容养颜、补血益气、改善气色的女性。
【注意】怕酸的人,建议放几颗红枣、蜂蜜或冰糖,口感更佳。

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